糖的熱量高?其實吃鹽也會胖
相信很多減肥的小夥伴對糖果真的是想吃卻不敢吃,那是因為我們知道放肆的吃幾顆糖可能使得我們一整天的運動都白費了,但是你只知道攝入太多糖分會導致肥胖,可你知道么?攝入太多鹽分也會引發肥胖!今天輕輕就為小夥伴們科普一下:
吃鹽會上癮
愛吃辣的小夥伴一定深有體會,一天不吃辣可能就會食不知味,甚至渾身不暢快,不由自主的覺得自己似乎對辣椒上了癮,對於鹽也同樣,也有很多小夥伴愛吃偏鹹的東西,而且一吃就停不下來,那是因為鹽容易刺激大腦中多巴胺的分泌,大量多巴胺會影響大腦中「愉悅中心」的神經傳遞,讓你不知不覺吃下更多的分量。
攝入過多鹽分容易導致水腫
當體內細胞中的無機鹽含增加時,體內水分也會隨之增加,而鹽恰恰又鎖住了水分,使得水分無法自然排出體內,因此這就造成了身體水腫,長期以來就會形成水腫型肥胖。
攝入過量鹽分容易導致脂肪堆積
當人體攝入過量的鹽分時會刺激體內胰島素分泌,當胰島素分泌過多時,會使身體誤認為能量儲備不足,從而減低身體的消耗率使得更多的食物中的糖轉化為脂肪儲存下來,因此也就導致了肥胖。因此輕輕建議愛吃鹹食的小夥伴們,減肥期間一定要控制鹽分的攝入哦,堅持控制在5g以內就好,同時也要避免高鹽分的食物攝入如:
吐司麵包
對於吐司麵包,我們往往會產生誤區,覺得它嘗起來既沒有什麼甜味也沒有什麼鹹味,覺得很健康,但其實在吐司的製作過程中添加了不少食鹽,只要我們仔細觀察包袋背後的配料表就可以發現。
鹹味餅乾
減肥期很多小夥伴會刻意避免甜餅乾,但是也有很多小夥伴們對咸餅乾卻無所顧忌,覺得平時餓的扛不住的時候來兩塊很抵餓。但每100克鹹味餅乾含有697.2毫克鈉,相當於1.77克鹽,輕輕鬆鬆吃幾塊就鹽分攝入量超標了。
火鍋、麻辣燙
很多小夥伴會覺得麻辣燙和火鍋屬於水煮食物,含油量相對於炒菜和煎炸食物少,很適合減肥,那就大錯特錯了,火鍋和麻辣燙底料中含有大量的油脂,只是大大一鍋對比之下顯得油很少而已,其次,底料中的糖分和鹽分也是相當高,隨著煮燉的時間越長,湯里的鹽分濃度越高。
口味堅果
很多減肥的小夥伴喜歡用堅果配沙拉,或是肚子餓的時候吃幾顆補充能量,但千萬別選擇口味堅果,不是糖分超標就是鹽分超標,建議選擇無添加炒制堅果。
高鹽分調味料
我們家庭中常見的高鹽分調味料有:味精,醬油、辣椒醬、番茄沙司、豆瓣醬、腐乳等。因此建議在日常烹飪中,選擇這些本身就含大量鹽分的調料調味時,就勁量不要再放鹽了。
請各位減肥的小夥伴們記住,少鹽、少糖、少油、低熱量、高蛋白、營養均衡才是減肥期飲食的最佳標準,也是衡量一份減肥餐是否優質科學和瘦身效果是否可靠持續的衡量標準。
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