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剁椒土豆,太好吃了!

小編也鍾愛土豆了,覺得怎麼做都好吃,現在小編教大家一種最簡單的法。

準備材料如下:

土豆300克,剁椒適量,鹽少許,蔥少許,豬油少許,胡椒粉適量。

做法如下:

土豆去皮洗乾淨切片放水裡浸泡一會後控干水分,

取鍋下豬油燒熱放入土豆片,加一勺剁椒加適量鹽炒勻,

炒勻後加水大火燜煮開,收小火燜5分鐘左右,

後大火收汁,撒上蔥花胡椒粉出鍋。

又香又下飯的剁椒土豆片就OK了。

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