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這道菜這麼做,連吃三個月都不會膩

在面對雞翅這個食材的時候,是不是首先就會想到可樂雞翅或者是具有奧爾良風味的烤雞翅,那麼小編告訴你,現在這樣的做法已經落伍了,普羅大眾都已經吃膩了。那麼今天,小編會教給大家一種全新的烹制方式,保證全家老小都會愛上你做的這道菜。話不多說,我們就開始進入主題吧!

第一步,還是準備食材。食材的選擇很重要,新鮮的食材總能對人類的味覺產生一定的刺激。今天的這道菜需要的食材分別為雞翅,培根,金針菇,土豆,青椒,還有必須的調味品,料酒,蔥姜,鹽,味精。另外,這道菜還需要有一個必不可少的配料,五香粉,能夠讓雞翅的肉更加的鮮美柔嫩。

第二步,把雞翅去骨。在此告訴大家一個去骨的小竅門,找到雞翅中兩個關節相連的地方,用剪刀剪短,然後沿著大拇指的方向把骨頭往下推,就很容易骨肉分離了。

第三步,用料酒,姜蔥,味精等配料腌制雞翅,腌制時間大約在15分鐘左右。然後,準備把一些配菜切絲,以便於後期能夠更加容易存放在雞翅裡面。

第四步,把處理好的蔬菜配菜塞進雞翅里,然後撒上五香粉,放入烤箱或者蒸鍋中烘培大約15到20分種。一道美味的雞翅料理就完成了。

這道菜的做法一點也不難,口味也是老少皆宜,而且家裡製作的更加健康,口味也比外面賣的還要好吃!


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