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金蟬之殤:物種瀕臨滅絕售價賽龍蝦

盛夏時節,捉知了成了魯西南地區鄉下農民不可或缺的活兒,每天的傍晚,捉知了的人群往返於村屯裡的各個角落,用強光手電筒去搜尋剛剛從土地里鑽出來的知了猴。

7月8日傍晚,在當地的一個村屯,天色還沒有完全暗下來,已有不少的村民早早的走出家門開始捉知了,「有樹林的地方就有知了,有知了的地方就有電筒光,每一個電筒後面就是一個村民,用電筒一照,剛剛從土地里爬到低矮樹木上的知了一覽無餘」。

金蟬又名知了、嘛嘰嘹,幼蟲期叫爬拉猴、蟬猴、知了猴,蛻變後雄的腹部有發音器,能連續不斷發出尖銳的聲音。雌的不發聲,但在腹部有聽器。

據介紹,如今的知了猴作為季節性美食,越來越少,吃的人越來越多,從多年前的沒有人賣,都是自己抓,到現在的成為餐桌上的壓軸、重量級菜品。

當地有村民表示,晚上7點出門凌晨零點回家,他們要做的僅僅是拿個手電筒,一遍一遍在樹林里捕捉剛剛從土裡鑽出來的知了。這種知了的市場售價大概是1元/個。據悉,知了猴個體較小,100隻重量約為1斤。

「只有這個時節,6月中旬到7月中旬,知了猴剛剛從土裡出來,行動慢且不會飛。」王師傅今年60歲,他算是村裡的抓知了的高手。「天天抓就知道哪裡有了,前幾年運氣好的時候一個晚上就能抓好幾百隻。」他說抓知了很容易,用手電筒往樹上照,看到知了拿下來就行。也正因為沒有什麼特殊的抓捕技術,所以村裡男女老少都在抓。

令王師傅擔憂的是,近幾年知了明顯少了,他稱,在當地,原來叫「摸知了」,那時條件不好沒有手電筒,就靠感覺在黑暗中用手去摸,現在都用強光手電筒,幾十米都能一覽無餘。「現在一晚上也就能捉到20來只」,他說,正因為物以稀為貴,大飯店裡的售價也是水漲船高,「都趕上龍蝦貴了」。

據了解,金蟬的幼蟲會在孵化後鑽入泥土,依靠吸食樹根中的汁液生長。這些小東西的生長發育相當緩慢,通常要在地下的洞穴中蟄伏4年以上。而後再從土地里爬出進行蛻變,展出翅膀。

有專家表示,昆蟲擁有屬於自己的生態系統,過度捕捉可能破壞生態平衡。以知了為食的鳥類、知了、植物(楊樹、柳樹等)三者構成了生物鏈,知了突然減少,原本的生物鏈被破壞,鳥類也會減少。

近年來,我國山東、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蟬做餐飲的現象十分嚴重,由於金蟬幼蟲在地下存活5-12年左右才能破土而出,如此瘋狂的抓捕導致金蟬數量急劇下降,在某些地區,夏天已經再也聽不到蟬聲了,金蟬正面臨著生存危機,甚至有絕跡的可能。圖為經過一晚上的尋找,王師傅一共捉到了20多個知了。


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