美國式的情節套路，竟也能展現出「拉麵的靈魂」

一個美國紐約女孩到了日本東京，語言不通的她居然還要學習做拉麵，最後竟然成功了，還回家開了個拉麵館！這樣的故事比較新奇，這種設定也有點類似於電影《功夫之王》里的傑森，但是也有很大不同。

今天要分享的就是這部有關學習成長的電影——《拉麵女孩》。

女主艾比剛到日本，就被男友拋棄，當她哭著走進拉麵館時，拉麵師夫婦免費給她做了一碗拉麵。當艾比再次走進拉麵館時，真正體會到拉麵師傅在面里所放的心思與拉麵使人快樂的魔力。於是她決心停止哭泣，找一件想做的事情來做——做一個合格的拉麵師。

師父讓她從打掃衛生做起，她雖然很順從，卻依然想要挽回前男友，工作時間不停打電話給前男友，尋求情感的寄託與肯定，雖然都只是轉接到了語音信箱。

直到跟師父吵了一架，回到家發現自己的生活一團亂，才明白師父教的清潔不僅僅是打掃環境的衛生，更是整理自己的生活。回到麵館，師傅踩碎了她的手機，斬斷了她的軟弱與依戀。

艾比亦在學習做拉麵的過程中的挫折中，頓悟出自己整理人生的道理：一個拉麵師傅如果不能好好清潔整理自己的餐具、廚具、甚至衛生間，他是做不出一碗好拉麵的。

正如一個人如果不能清潔整理好自己的家、自己的心，也是不可能在任何事情上取得成功的，比如愛情。

雖然艾比與師父語言不通，但兩個人的心靈始終保持著交流，她安慰著師父與兒子之間的隔閡無語，老師父則教給了她自己的畢生所學，還帶著艾比去見了自己的母親，讓母親指點她做湯的精髓。

最終，這位執著的拉麵女孩得到了拉麵大師的肯定。當她回到紐約，便在那裡開了一家拉麵館，給大洋彼岸的人帶去快樂與滿足。

拉麵是如此精彩，金黃色的拉麵，浸在肉香四溢的湯里，簡單的紅椒、青菜，一口面，一口湯，滿心歡喜。

影片所中探討的「拉麵的靈魂」，則是拉麵師賦予拉麵的心意。所有吃拉麵的人，都能品出拉麵師的心意。如若空洞，必然乏味，如若充滿感情，則必然動人心腸。

海爾智慧廚房

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【部分圖片來源於網路，版權歸原作者所有】

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