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好幾十塊錢的小龍蝦,農村卻這樣吃,朋友們看後說這是真土豪!

好幾十塊錢的小龍蝦,農村卻這樣吃,朋友們看後說這是真土豪!最近一段時間,小龍蝦成為大家聚餐的熱寵,可動輒四五十,七八十,甚至上百元的價格,讓越來越多的食客望而卻步。

五人小聚,以每人吃掉4斤小龍蝦計算,一桌就是20斤,剝殼間,吮指間,吃掉千把塊是分分鐘的事,還並不覺得盡興,怪不得有網友稱小龍蝦現在躍居餐飲中的奢侈品。那麼,這麼貴的小龍蝦在農村又是什麼樣的情況呢?

村民扔個毫子到魚塘或水渠里,晚上就能抓來一大盆。特別是快下雨前,仍一個豪子在那水溝里等雨停了去取,能拉上來十來斤。這玩意年紀大的老農們可不感興趣,不光洗龍蝦是個大工程,先剪去龍蝦的大鉗子,然後再一隻一隻摳掉龍蝦的腮及沙線。

太多了就只剝出龍蝦那後面的一坨肉和著雞蛋炒,味道不錯,就是太麻煩了。最關健的是剩下的龍蝦頭得走好遠去埋了,不然等它發臭了能熏得人掙不開眼。

然後逐只逐只的用牙刷刷那麼一大盆,小的不要,大的沒肉的不要,太老的太髒的不要,挑挑撿撿最後就選這麼點。

農村這種吃龍蝦的手法可真是嚇壞了城裡人,幾十塊錢一斤的龍蝦一頓不得好多百?可惜的是。雖然市場小龍蝦身價不菲,可村民抓上來的龍蝦卻沒有人收,只能這樣弄了自己吃。

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