防治肝病有訣竅,3護、5食、6禁要牢記!
「3大護肝法」
1、遠離污染物。
肝臟疾病可以通過血液、性生活等途徑傳播,因此日常中一定要避免不必要的刺青、共用刮鬍刀、打針等。
2、均衡飲食。
飲食不均衡,吃一頓餓一頓只會增加肝臟負擔。每餐攝入均衡的營養才對身體器官有好處。
3、注意飲食衛生。
特別是愛吃魚生的人群,一定要注意食物的乾淨衛生,如果不能確保是否乾淨衛生,那最好不要吃。
「5大護肝食物」
1、護肝茶——蒲公英根茶
喝水時可以加入蒲公英根一起沖泡,這樣不僅可以補充水分,還可以清肝毒,修復損傷的肝細胞,包括肝炎引發的肝損傷,特別是喝酒以後造成的肝損傷,都有很好的保護作用。
2、護肝油——紫蘇籽油
研究發現,紫蘇籽油有良好的降血脂作用,這也有助於預防脂肪肝的形成,因此紫蘇籽油有很好的養肝作用。因此,日常飲食應增加紫蘇籽油的攝入,減少大豆油,花生油、菜籽油、玉米油的攝入。
3、護肝水果——草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝。
4、護肝調味品——醋
醋能促進脂肪的分解吸收,肝臟和脂肪代謝有關,醋可以減輕肝臟代謝脂肪的負擔,有一定的幫助。
5、護肝菜——韭菜
明代李時珍謂其「葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。」由此可知,韭菜不僅能壯陽補虛,而且能驅陰散寒,增強人的脾胃之氣,對肝功能大有裨益。
「6大禁忌」
1、忌亂吃藥。
2、忌辛辣。
3、忌亂用補品。
4、忌過多食用蛋白飲食。
5、忌食加工食品。
6、忌酒。
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