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傲慢與偏見的香港 我們為什麼還要去?

一轉眼,香港已經回歸二十年了。

我生長的城市,在地理課本中,最大的特徵之一就是毗鄰港澳。的確,從小到大,香港對於我來說都是一座具有特殊意義的城市。從街邊的絲襪奶茶,到隨處可見的sasa,都見證著我對香港的記憶。

二十年來,香港的變化是有目共睹的,建起了更多的高樓,填海擴大陸地面積,城市面貌也更加現代化,最明顯的大概是西九文化區。

二十年前是這樣

二十年後變成了現在這樣

但二十年來沒變的,是我對香港的期待。好吃的、好逛的地方那麼多,我怎麼會捨得?這些東西,構成了我對香港所有的念想。

第一站茶餐廳

搬來北方以後,我最想念的就是家鄉的美食,畢竟嘴閑不下來。而由於受港澳文化影響很大,我們家也有很多港式茶餐廳進駐。

一家傳統的茶餐廳,裝修往往都很有年代感。卡座、格子地磚、招牌還是手寫的。就連風扇和窗戶,你都能感受到歲月的味道,不破不舊,只剩下了時間沉澱的精緻。

以前去香港,每次都會吃炒蛋和公仔麵。雖然食材和做法都很簡單,但無論是香濃嫩滑的雞蛋,還是略帶鮮香的公仔麵湯底,都能讓我重回小時候的記憶。關鍵是,價格也不貴。

菠蘿油也是網紅產品了吧,酥脆的皮、熱騰騰的麵包,和冰涼濃郁的牛油相配搭,在口腔中形成強烈的對比,吃起來既美味又有趣。

還有貢獻了很多「茶餐廳黑話」的多士,「烘底」、「飛邊」你都知道是什麼意思嗎?

可以偷偷分享一下值得去的茶餐廳,下次去香港找地圖打卡就好:

余文樂最愛

華嫂冰室

地址:元朗屏山坑頭村

時間:周日休息

復古小情懷

海安咖啡室

地址:上環干諾道西17號地下

時間:周日及節假日休息

不起眼的鐵皮檔

炳記茶檔

地址:大坑施弼街5號側

時間:周一休息

第二站TVB

現在的年輕一代可能都不怎麼看TVB了,以前沒有flop的時候,TVB也是我每天放學趕快收拾書包回家的理由。

即使你不是廣東人,甚至不是南方人,你也一定在電視上看過很多國語配音版的TVB電視劇。從無數人懷念的《射鵰英雄傳》,到有點恐怖的《刑事偵緝檔案》,再到充滿抓馬的《金枝欲孽》、《珠光寶氣》……TVB也是陪伴我成長的地方啊。

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不光是TVB,香港這座城市產出了太多的男神女神們。我所在的時期,朱茵、王祖賢這些已經是經典,蔡少芬、黎姿也已經漸漸淡出,更眼熟的是林峯、鍾嘉欣、胡杏兒、黃宗澤這一批偶像們。

現在還有個願望沒實現:去TVB電視台里看看。不知道製作出那麼多經典劇集的地方,究竟是一副什麼模樣?

偶爾再瞄一眼TVB新播的劇,已經換成了一堆不認識的面孔。不過,聽說《宮心計》、《溏心風暴》馬上要播續集,到時候一定還得去看。

第三站南丫島

很多人對香港的第一印象都是密集的高樓、匆忙的步伐和攢動的人頭。確實,一直以來以金融中心和購物天堂為傲的香港,總是一副富家千金的模樣。但如果你在香港待久一點,往城市外圍走走,你會發現香港不止是你想的這樣。

從中環附近的4號碼頭坐船,輕柔的海風拂面,沿途是維多利亞港的景觀。

大概30分鐘就到了南丫島的榕樹灣,下船,看到的景色跟香港的繁華完全不同。搭在海邊的房子、隨處停放的漁船、靠路擺著的單車,完全跟金融中心搭不上什麼干係。

如果都以女人來類比,南丫島更像是個樸實的漁家女,不浮誇,也不浪漫,甚至不漂亮,但氣質是溫柔善良的,也有愛美的心。

這一點你可以從路邊的花花草草,從海灘細軟的沙子,從一塊塊堆砌的鵝卵石上看到。

走著走著,還能看到很有嶺南特色的天后宮和大片植物,比如香蕉。當然海灘也一定要去。

南丫島的夜晚最讓我留戀。如果兩個人一起來,你可以坐在海灘旁,吹著海風,聽著浪花兒,靠在TA的肩上安靜地感受這一刻的存在。放心,你們旁邊沒有很多奇奇怪怪的人。

下一站天后

相信大家都聽過Twins的這首歌,這也是很多人的粵語金曲之一了吧。

雖然這麼多年來,自己喜歡的音樂風格有了很大變化,但粵語歌卻是歌單里永遠不變的那個類別。喜歡的歌手也是很多了,從彭羚、謝安琪、陳奕迅,到容祖兒、吳雨霏、許廷鏗,基本上香港歌手我都喜歡。

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前幾天看到電視上播香港回歸20周年的主題曲MV,旋律也沒有多好聽,可還是忍不住心裡有所波動。光是看到楊千嬅、鄭欣宜、AGA在錄音棚錄歌的畫面,就會想到他們的代表作。

聽粵語歌的原因?大概是太直擊心靈了吧。隨便截幾首歌的歌詞看看。

「知我是個無法討好的人,相戀一刻只是我的僥倖」

——容祖兒《習慣失戀》

「如果流淚可以震撼你,寧願哭到令你歡喜」

——官恩娜《失常》

「苦戀得不到修成正果的人要檢討,讓自己分手分到,有一點進步」

——陳小春《至高無上》

「寧願賜我單身的勇氣,孤單得很想擁抱只可惜這是你」

——衛蘭《難為自己》

最後一站返程

其實香港人真的能用一個詞代表嗎?

我不敢給出一個確切的答案,這跟每個人遇到的人都息息相關吧。

或許你遇到了一個熱心幫忙的茶餐廳老闆娘,幫你指路,推薦你好玩的地方,你會覺得,香港人也沒有傳說的那麼可怕嘛。或許你遇到了一個態度很差的的士司機,嫌你往後備箱放行李的動作慢,大罵「大陸佬咁嘿多行李!」,你對香港的厭惡自然會加深一分。

對於我來說,去香港你也大可不必多在意這些。畢竟,現在香港購物也沒什麼價格優勢了,還幹嘛要招店員白眼呢?

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我只想有一個這樣的周末:跟自己的那個TA漫步在香港的大街小巷,耳機里傳來謝安琪的《喜帖街》,餓了來碗出前一丁,晚上到海邊吹吹風,就好。

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?今日互動?

留言區回復

「你去過香港嗎?有沒有發生什麼印象深刻的事?

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·撰文| dumpling


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