現代人肥胖人群的七大成因，你中招了嗎

隨便找人問問，肥胖症為什麼會如此流行，他們都會告訴你，那是因為吃得太多而消耗的熱量太少。

沒人否認，減少體育活動和暴飲暴食對肥胖症貢獻 巨大，可沒人能夠解釋其更多的成因。今年早些時候20名肥胖症專家在一篇論文里列舉了七項令人肥胖的解釋。內容如下：

1、睡眠不足

人們普遍相信睡眠對腦部有影響，而對身體沒有影響。缺乏睡眠也會讓我們變胖嗎？

很多大範圍的研究認為它們之間是有聯繫的。根據美國國家健康與營養調查中心收集來的數據，睡眠不足7小時的人有很大幾率比睡眠充足的人更容易變得肥胖。類似還有美 國健康護理研究中心得來的數據，根據對68000名16歲女性的數據追蹤，發現晚上平均睡眠5小時的人比平均睡眠6小時的女性出現肥胖問題，同理6小時女性群體比7小 時群體更容易胖些。

眾所周知肥胖的人會睡不好，但也可能該反過來看待睡眠不足與變胖的關係。護理中心的研究認為從另一個角度來看：睡眠不足可能預示著體重將增加。

儘管得出精確的數據掛鉤顯得很困難，但這些數據顯示出我們的睡眠正在減少。1960年美國人晚上平均睡眠8.5小時。2002年根據國家睡眠基金會的調查顯示，平 均夜間睡眠降到了7小時以下，與之呼應的傾向是人們的肥胖狀況有所增加。

2、天氣控制

人類是恆溫動物，無論在什麼樣的環境下，可以保持我們的核心體溫相對恆定。人類通過發抖或是流汗，改變體內的新陳代謝率來做到這一點。只有處在「熱中性區（是環境 的溫度範圍，在這個溫度範圍內，內溫動物僅使用一 個最小的代謝率以維持恆定的體溫）」我們才能保持身子適宜，易於攝取能量，越來越多人選擇在這樣的環境下生活和工作。

不容否定，過去數十年間環境溫度有所改變。1970年到2000年，英國的平均人居環境溫度從13攝氏度變成了18攝氏度。在美國，這一改變從另一方面顯示了出 來，從1978到1997，美國選擇「溫度與空氣調節系統房屋」的比例從23%升至了47%。美國南部州的肥胖率變得最高，因為自1978年以來，這部分地區入住空調 系統房的比例從71%降到了37%。

冬暖夏涼的空調系統能對我們的體重造成差異嗎？

不幸的是，有些證據顯示至少「溫度」對人的體重的確會有影響。調查顯示，在適宜居住的環境溫度下，人體的能量消耗會變得更少。

3、少抽煙

壞消息：吸煙者的確比不吸煙的人顯得苗條，而戒煙者容易增加體重，儘管無人知其原因。尼古丁可能是一種食慾抑制劑，會提升人體的新陳代謝比率。

凱瑟琳·弗萊格爾與馬里蘭州海厄茨維爾美國國家衛生統計中心的同事計算得出， 戒煙者在美國肥胖症流行的成因中佔有不大但也很重要的比例。從1991收集來 的數據（出自美國健康與營養調查中心），他們發現比起吸煙者和從來不吸煙的人，過去十年內戒掉煙癮的人超重的可能性要大得多。舉例來說，戒煙者有將近一半人超重，而不吸煙的人只有37%、吸煙者只有28%超重。

4、遺傳效應

你變胖的幾率一部分在你出生時就已經決定了。胖媽媽的孩子未來可能會變得和她一樣。相對餵食普通食物的老鼠媽媽，餵食高脂肪食物的老鼠媽媽生下的後代有可能會變得 更胖。有趣的是，這樣的效果會出現在兩三代之後。符合祖母習慣的孫兒輩老鼠，只要吃了高脂肪食物就有可能快速變胖，即便它的母親體重正常——因此你的肥胖在你這輩子前 就已經決定了。

5、年齡增長

有一類人就是比別的人更容易胖。美國國家健康中心的數據統計發現，40到79歲的人肥胖率是年輕人的3倍。非白人女性是最容易變胖的：其中超出30%的墨裔美國人 （女性）比白人（婦女）更容易受到肥胖症的困擾，黑人女性的風險更大一倍（超出60%的白人女性）。

在美國，這些人群中的肥胖比例不斷增大。1979到2000年，35到44歲的美國人肥胖人口增長了43%。拉美裔的肥胖比例也在增長，從5%增到了12.5% 。而美國黑人的肥胖比例從11%上升到12.3%。這些變化可能部分導致了肥胖患病的幾率。

6、成熟母親

全世界的母親更為高齡化。在英國，生第一胎母親的平均年齡是27.3歲。相比之下，在1970年，這個數字為23.7歲。美國生第一胎母親的平均年齡也在增長， 1970年時平均年齡為21.4歲，到2000年變成了24.9歲。

這並不是袖手旁觀就能夠解決的問題，如果我們不為這些高齡女性做點什麼的話，肥胖將成為她們獨立的一個危險因素。來自美國國家心、肺、血液研究所的研究發現，初 孕母親的年齡每長5年，生出孩子的肥胖風險多出14%（與年齡相差5年的母親後代相比）。

美國諾丁漢大學的邁克爾·西蒙茲發現，長子長女比其它子女有更多的脂肪。隨著家庭規模的減少，初胎子女帶來的肥胖危害比例就越大。1964年，英國女性平均生育 2.95個孩子；2005年數字降到了1.79。在1976年的美國，9.6%的40歲女性只有一個孩子；到了2004年，17.4%的40歲女性擁有一個孩子。這種 高齡母親與獨生子女的組合，有可能會導致肥胖病。

7、同類婚嫁

如同人們對於外表的相互吸引，體重也是一樣。瘦子更願意和瘦子結婚，胖子願意選擇胖子。就結婚本身而言，婚姻看來不應該背上導致肥胖的黑鍋。但綜合別的因素來看， 尤其是基於肥胖遺傳的影響，越胖的夫婦生下越多的後代，意味著這將是社會肥胖症的成因之一。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！