史上最安全、最成功的除草劑,居然因為轉基因被黑出了翔!
很多人不喜歡轉基因,害怕轉基因,覺得那是帝國主義的陰謀,所以要抗議、要拒絕、要抵制。
說到轉基因,有一種農藥也經常被提起,它就是草甘膦。
網上有很多文章說,草甘膦是轉基因伴侶,能致癌,是劇毒物質。
實際上,這是個彌天大謊,因為你恐怕找不到比草甘膦更安全的除草劑了。
當然,如果你覺得可以手動除草,那算我輸了。
【低毒高效】
草甘膦具有高效、廣譜、低殘留、低毒性、環境影響小等優點,這在科學界有相當的共識。
它除草的原理是抑制一種和氨基酸合成有關的酶的活性,而這個酶只有綠色植物才有。
因此,草甘膦對綠色植物有毒,而對其他生物則基本無毒。
草甘膦對人的急性毒性比食鹽還低,屬於低毒物質,且沒有體內蓄積性,絕大多數科學研究的結論都支持它的安全性。
歐盟還為草甘膦制定了終生食用的安全劑量(致癌物一般不制定安全劑量),是每公斤體重0.5毫克(中國為1毫克),即60公斤重的成年人每天攝入30毫克是安全的。
【相對環境友好】
進入土壤的草甘膦會被牢牢吸附,因此灌溉、降雨不太容易導致地下水的污染。
土壤中的微生物可以將它降解為水、二氧化碳和磷酸,變成植物的養料。
降解的速度根據土壤條件有所差異,一般每2個月減少一半,半年後就基本降解。
進入水體中的草甘膦會很快被底泥吸附並被水體微生物代謝降解,陽光照射也會促進它的降解,通常一天之後就基本降解。
同時,草甘膦和土壤中的金屬離子結合會失去活性,因此土壤中的殘留對植物的影響很小。
而且它對蚯蚓、蜘蛛等農田益蟲幾乎是無毒的,對細菌、真菌等土壤微生物的影響也比較小,有利於維持土壤微生態。
使用過草甘膦的土地可以很快開始下一輪種植,這就是孟山都給它起名「農達」(Roundup)的原因,意指輪作。
由此可見,草甘膦並非謠傳的那樣,是劇毒有害物質。
至於說「致癌」,你不妨看看下面的文章,歐盟食品安全局的官方回應挺有意思的!
草甘膦被判致癌?歐盟食品安全局表示,你們別鬧了!
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這裡還有2篇與此有關的文章,有興趣的可以看看哈。
十萬火急!央視曝光德國啤酒致癌!真相比你想的還嚴重!
外國人不吃轉基因,那為啥有這麼多寫洋文的轉基因食品?
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