外婆種出了奶白色的草莓，嘗一口還是菠蘿味的，這是嫁接品種？
外婆種出了奶白色的草莓，嘗一口還是菠蘿味的，這是嫁接品種？今天跟大家分享的這個草莓就是菠蘿莓，是一種比較特殊的草莓。相信很多人都沒見過吧。從外觀看還是奶白色的，味道像菠蘿。這種水果的營養價值非常高，有健脾胃，補充維生素C的功效。
「菠蘿莓」需要在玻璃溫室中培育，當果實由綠變白，表面的小粒呈現深紅色時，就意味著已經成熟，可以食用。在房前屋後，室內，陽台等處均可栽培。既可鮮食果實，又可美化環境。其栽植方法可參照露地栽培方法。在中國許多地方有很多這樣野生的「白草莓」，俗稱：白泡兒，其實並不是「菠蘿莓」，是野生白草莓的一種，也有紅色的，不過與蛇莓不同。紅色果子當地人稱之為瓢子，都是野生的，每年5月中到6月初是成熟的季節。
菠蘿莓生長發育各時期對氣溫有不同的要求，大棚增溫後應儘可能予以滿足。由於大棚栽培菠蘿莓開花結果連續不斷、交叉進行，故在顯蕾後一般白天保持24℃～28℃，夜間6℃～8℃，高於30℃或低於5℃都不利於菠蘿莓的開花結果。
「菠蘿莓」外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖腌漬後口感更佳。
這種奶白色的草莓你吃過嗎？你的老家有沒有比較奇特的水果或者食物呢？歡迎分享你的故事哦！
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