鷹嘴豆藜麥雞胸沙拉-讓你不用控制吃也能瘦

很多減肥的朋友非常苦惱

怎麼自己吃的這麼少

體重還是穩住不減啊？

減肥光靠節食可是不夠嗒！

要適量的運動搭配合理的飲食

才能get到健康又好看的身材哦~

今天給大家介紹一個營養全面

飽腹感極強的鷹嘴豆藜麥沙拉

可以給運動後的你補充能量

還可以讓你不再有飢餓感哦~

鷹嘴豆藜麥雞胸沙拉

圖文 |黑貓警長kitchen

雞胸肉

1塊

鷹嘴豆

100克

藜麥

50克

橄欖油

少許

生粉

1勺

鹽

少許

黑胡椒

少許

青檸檬

少許

難度

簡單

時間

廿分鐘

口味

清淡

工藝

煮

1. 就這幾樣，鷹嘴豆晚上提前一晚泡發的，泡發好的鷹嘴豆大概是沒泡發的1.5-2倍大。

2. 藜麥用清水浸泡一下下。

3. 把鷹嘴豆和藜麥一同放入煮鍋里，煮鍋里的水要蓋過，然後加點鹽開火煮12-15分鐘。

4. 處理一下雞胸肉，雞胸肉切小塊，加入幾滴橄欖油和少許鹽撒點黑椒腌制入味。

5. 煮好的鷹嘴豆和藜麥，藜麥煮開花了就差不多了，關火。

6. 腌制過的雞胸肉入冷水鍋里焯一下撈出。

7. 平底鍋里倒入少許橄欖油，稍微加熱中小火把焯過水的雞胸肉倒入鍋里，翻炒2分鐘至雞肉有些微黃。

8. 把煮好的藜麥鷹嘴豆倒入平底鍋內，加少許水同煮1分鐘。

9. 出鍋前擠上青檸汁，加點鹽調味。

小竅門：

鷹嘴豆需要提前泡，它的口感很好，粉粉的，剛開始會有疑惑這樣能好吃嘛，我說，不試試怎麼知道自己會不會喜歡呢，呵呵，減脂沙拉還有肉肉，你還想怎樣，哈哈哈，愉快的享（想）受（瘦）好么？

快和美胖一起動起來，吃起來！

你不能錯過的精彩內容都在這裡哦

99%的吃貨都在關注的美食公眾號

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！