小黃雞要不要吃一隻?
總給寶寶吃細糧很不好,但是粗糧寶寶又不怎麼喜歡吃,於是怎麼給寶寶吃粗糧就成了一個很難解決的問題了。不少家長都感到很頭疼,也不知道應該怎麼做才好。不過,本期圖文給大家帶來了一種解決這個問題的好方法!那就是粗糧加細糧一起吃!
是不是炒雞萌?味道也不錯的哦!
參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:牛奶40ml、玉米面30g、麵粉60g、山藥110g
烹飪時間:40分鐘
難度分析:初級
推薦指數:★★★★★
01
處理食材
山藥洗凈削皮,切小塊,上鍋大火蒸15分鐘,出鍋後,倒入碗中,碾成山藥泥。麵粉倒入大碗中。然後加入玉米粉,再倒入牛奶,加入山藥泥,再用筷子攪拌均勻,最後用手揉成光滑麵糰。
02
做造型
搓成細膩的長條,然後切成小塊,每塊大約20克左右。小劑子搓成條狀,用拇指在麵糰底部戳一個洞,填入豆沙餡。慢慢向內推,旋轉收口。
03
蒸
放入鍋中,大火蒸15分鐘,再用胡蘿蔔和黑芝麻裝飾成小雞模樣。然後就好啦!
快去試試吧!
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