低卡煎雞胸蒜頭配丘比沙拉#丘比沙拉汁
減肥對女人來說是一輩子的事業啊,最近一直在吃低熱量的東西,今天做的這款沙拉用了丘比大拌菜口味沙拉汁,比傳統沙拉醬(汁)低很多熱量,味道又貼近中國人口味,棒極了!
By 禹馨 【豆果美食官方認證達人】
用料
丘比沙拉汁大拌菜口味 25ml
雞胸肉 100g
鹽 1g
黃番茄(小) 1個
紫綠番茄(小) 1個
生菜 3片
苦菊 5片
黑胡椒粉(醬) 適量
秋葵 1條
做法步驟
1、雞胸肉去油脂筋膜,用叉子扎幾下,再用刀背拍幾下,
2、把鹽抹在雞胸兩面。
3、熱鍋,涼油,煎雞胸,注意,油放一點點就可以了。
4、煎至兩面變色微微發黃就熟啦,厚的地方多煎一會兒,煎好後切塊裝盤。
5、用剩下的一點油煎下大蒜,如果蒜瓣太大,就一分為二。煎到微黃就可以裝盤啦。
6、苦菊洗好切三段。
7、生菜撕成小塊。
8、秋葵過水焯一下切片。
9、黃色番茄切片。
10、紅番茄切片。
11、加入大拌菜口味丘比沙拉汁,拌勻。
12、沙拉裝點在雞胸蒜頭周圍。
13、開動嘍!!
14、成品。
小貼士
由於黑胡椒用完了,我用了黑胡椒醬。更推薦用現磨黑胡椒,味道更鮮美!
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