西瓜食療可以輔助治療感冒

西瓜除了可為人體提供豐富的維生素和微量元素外，還能使人體抵抗組織產生一種熱能，控制因感冒而升高的體溫，而且所含的特殊物質──抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒，加速康復。生吃或榨汁飲用效果尤佳。

西瓜屬於紅色果蔬，含有的植物生物素具有促進人體巨噬細胞活力的功能。而巨噬細胞在抵抗微生物侵襲方面扮演著重要的角色。經常食用西瓜在增強機體免疫力方面可助一臂之力。其含有的β－胡蘿蔔素和維生素Ａ，對於修復上皮組織和呼吸道黏膜都是必不可少的。對於身體虛弱，易患感冒的人來說，常食可以增強人體抗禦感冒的能力。

治感冒兩方

配方：西瓜汁１００毫升，蘆根３０克。

製法：將蘆根加適量水煎，再兌西瓜汁服用。

服法：每日１～２次。

配方：西瓜皮１００克，白茅根３０克，生薑３片。

製法：將西瓜皮、白茅根、生薑加適量的水煎湯，飲湯即可。

服法：每日２次。

治感冒咽干喉痛

配方：西瓜皮３０克。

製法：將西瓜皮放入鍋中，加水２碗，煎為１碗，即可飲用。

服法：飲汁，每日２次分服。

治暑熱感冒

配方：西瓜瓤、番茄各適量。

製法：將西瓜瓤去子，用潔凈的紗布擠汁，番茄用沸水燙去皮，去子，用紗布擠汁，調勻，即可飲用。

服法：每日隨時飲用。

治感冒引起的慢性支氣管炎

配方：小西瓜１個，生薑６０克。

製法：將小西瓜開口，生薑放入小西瓜中，放入蒸籠中隔水蒸２個小時，即成。

服法：連汁帶瓜分數次吃下。

治發熱

配方：西瓜皮６０克，赤小豆２０克，綠豆３０克。

製法：將西瓜皮、赤小豆、綠豆倒入鍋中，加適量水煎湯飲用。

服法：每日２～３次。

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