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給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!

拿給婆婆吃的都說好吃 你都不相信在家也可以做出這麼好吃的 月餅給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!

很有成就感!給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!材料:水晶粉100克,糖漿:300毫升。兩杯100克的水。準備你喜歡的餡。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!100克的水

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100克的水晶粉放鍋里。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!100克的水倒進水晶粉里

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用打蛋器把他混起來給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!糖漿放進奶鍋里再加進100克的水大火煮到沸騰,關火。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!趁熱把糖漿倒進水晶粉均勻攪拌

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!放進蒸鍋里大火蒸,蓋上保鮮膜。煮到透明為止就關火。我的鍋底比較厚就煮了差不多二十分鐘才透明。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!冷卻就可以倒膜了。如果想冷得快可以放在冷水裡凍下。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!我的是63克的。我就稱63克的材料。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!全部分配好了。可以開始壓模啦。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!模具沾點色拉油防粘。用力捏,排出空氣。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!要用力壓。不然花紋不清。壓的時候要壓住模具。不然會不平衡兩邊。

給婆婆做的月餅,婆婆非要說我買的,有圖有真相方法附上!哈哈。很容易吧。放冰箱凍下就可以吃啦。送禮很特別。

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