小小的百香果 卻有大大的功效

雞蛋果，相信大家應該或多或少都見到過，對這種果實有著一定的了解。這種植物的原產地並不在中國，而是在安地列斯群島，廣泛種植於亞熱帶和熱帶地區。我國引進後，主要在廣東、雲南、台灣、福建、海南等地。大概在每年的6月份，是這種植物的花期，11月份則是它的果期。

這種植物屬於熱帶水果的一種，主要有黃色雞蛋果、紫色雞蛋果和紫紅色雞蛋果這三種。它的吃法也比較簡單，而且方式也較多。

最簡單的就是直接食用。將它切開後，用勺子直接挖出瓤包即可。也不用糾結它的籽，是可以食用的，而且其中富含高級蛋白，高級脂肪，對人體有一定的好處。

還有一種比較簡單的便是泡茶，無論是籽還是果殼均可。洗凈處理好後，切為兩半或者三瓣，放入杯中，沖入沸水，等待6分鐘左右即可飲用，味道也不錯。

這種水果也可以製作果汁，且味道很好，是色、香、味、俱佳的飲品。它的做法是：

首先準備好一個百香果，將它切開取出果肉，放入杯中；

然後加上水、蜂蜜、白糖，攪拌均勻之後便可飲用。

除了以上提到的食用方法，這種水果也能夠用於泡酒或者烹飪美味佳肴。在高湯中放入一個百香果，也能很好的增加燙的口感。

當然對人體也有不錯的功效和租用。經常適量的食用，一方面能夠排毒養顏、深度清理體內垃圾、促進人體代謝；另一方面能夠提高人的免疫力、延緩衰老、抗疲勞，有很好的鎮靜作用。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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