「鹹鴨蛋」,老人孕婦最愛吃的家常菜
白洋淀鴨蛋是地方傳統名吃,歷史悠久,深受老百姓喜愛。鹹鴨蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,白的透清、黃的流油,白洋淀當地又叫「 青果『』
白洋淀鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收,老少皆宜,是兒童、孕婦、老人補充鈣、磷、鐵、蛋白質的喜好食品
鹹鴨蛋具有蛋黃滲油,香而不膩,回味余長的特色,內質營養豐富,具有松、沙、油、細、鮮、嫩六大特點
腌制過程:清洗;晾乾;攪拌泥漿;添加鹽料;掛漿;封存;約40天後可清洗煮熟食用
※孕婦生產時,突然咳嗽了一聲,醫生護士臉都的慘白了
※劉媽說孕婦經常吃這些,才可以促進胎兒智力發育。
※孕婦死在手術台上,家屬發現搶救藥竟然是過期的
※孕婦要多吃這幾種食物,對自己好,還能防止寶寶得皮膚病
※肇慶大旺:群眾就是我們的親人,巡邏民警及時救助暈倒孕婦
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