一女子長期不吃早餐，身體里長出「松花蛋」，醫生取出嚇懵了！
一日之計在於晨。人們對於早餐也非常重視，中國還有俗語稱「早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅」，甚至還有說法稱早餐提供一天 70% 的營養，認為早餐是一天中最重要的一餐。
膽結石
美國德州大學研究人員建議，早餐要盡量少吃油膩的食物，不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候，膽汁容易淤積，極有可能引起結石癥狀。飲食偏葷喜甜者，也因脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積，形成膽結石。
月經不調
很多愛美女性節食時，把早餐也算在內，這將為生殖系統健康埋下隱患。尤其冬季，不吃早餐，人體「火力」加倍不足，導致女性體寒，而這會使盆腔內的血管緊縮，致使卵巢功能紊亂，引發月經量過少，月經失衡，乃至閉經。
精神狀態差
早餐能使大腦活動的能量增加，如果沒有吃早餐，人體內就無法供應足夠的血糖以供消耗。這會導致我們的感到疲憊、想睡覺、無法專心、精神不佳、反應遲鈍。大腦也會因營養和能量不足，不能正常發育和運作，有害記憶力及智力的發展。
低血糖
簡仲堂健康了解到，大腦運轉需要血糖，這是大腦能夠利用的唯一能源儲備。如果長期不吃早餐或攝取早餐的營養不足，不能充分補充血糖，血糖就會降低，導致低血糖的產生，那麼到了一定的時間便會疲憊、無力，學習能力或工作能力也會因此減低。
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