如花般絢爛的蘑菇,你喜歡嗎?
嗯,沒錯,它們是蘑菇~是不是很像朵朵綻放的花兒?
見到顏色鮮艷的蘑菇,我想你一定會問:它們是不是有毒啊?
據統計,全世界約有14000種大型真菌,形態和成分都具有很高的多樣性,辨別它們是否有毒需要專業知識,並沒有什麼簡單方法或者可靠經驗能幫助我們判斷。
「鮮艷的蘑菇都是有毒的,顏色單一的蘑菇無毒」這種說法是很不科學的。有些長相樸素的蘑菇,如「毀滅天使」白毒傘,就含有劇毒;而很多長相艷麗的蘑菇,反而沒毒。
「毀滅天使」白毒傘
因此對於不認識的野生菌,唯一安全的辦法是絕!對!不!要!采!食!
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