生薑多少錢一斤2017 生薑怎麼挑選

生薑多少錢一斤2017呢？生薑怎麼挑選呢？不清楚的小夥伴們，下面我們就和小編一起來了解一下吧！

生薑雖然只是一味佐料，卻幾乎每天都要使用，所以用量還是很大的。那麼生薑多少錢一斤2017呢?接下來就讓小編為大家介紹一下。

一、生薑多少錢一斤2017

2.5左右/斤。

今年「向前蔥」、「蒜你狠」全部捲土重來，但是與之齊名的「姜你軍」卻風光不再。日前，在大型超市生薑價格僅2 . 38元/斤，正常情況下菜市場的價格會更低一些。「連前年的零頭都不到。」菜販介紹說，前年生薑一度漲到十幾塊錢一斤，如今價格大幅回落，已經是近5年來最低價了。

二、生薑怎麼挑選

姜的營養很豐富，吃薑，可以養血補血，養顏美容，還可增強身體免疫力，預防感冒，但是姜也有優劣之分，所以我們在吃薑前要注意挑選。

1、看表面。優質姜的表面不用太乾淨，也可能帶點土，表面比較平整。

2、看手感。優質姜捏上去比較堅挺，不會很軟，很酥。

3、聞味道。劣質的姜聞起來帶有硫磺味，不可以購買。

三、生薑怎麼保存

姜的營養很豐富，吃薑，可以養血補血，養顏美容，還可增強身體免疫力，預防感冒，那麼我們購買了姜以後應該如何保存呢?我們可以把姜放在保鮮袋裡，封口，或者是放在報紙上，包緊起來，或者將姜放在乾淨，乾燥，密封的容器內，蓋上蓋子，然後再將保鮮袋，報紙或者是密封容器放在冰箱或者其它乾淨，乾燥，通風，陰涼，避免陽光直射的地方，這樣可以將姜的保存日期延長一些，減緩姜的營養流失的速度。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！