燉排骨時加上這兩種東西，補腎固精滋陰補陽，讓你夜夜做新郎！

紅棗山藥排骨湯 秋冬季滋補的美味佳肴，非常適合寶寶。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為寶寶提供充足鈣質。

排骨剁小塊洗凈，山藥去皮切滾刀塊；排骨和山藥分別飛水撈出；鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮40分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。

排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。山藥的模樣雖然貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發黏，但是「不可貌相」

作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、Ｂ族維生素、維生素Ｃ、維生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。更值得一提的是，山藥對於小胖墩寶寶來說，也是一種很適宜的美食。

它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望，起到減肥的作用。山藥還能生津潤燥，有滋養皮膚、毛髮的功能，故有美容作用。冬季皮膚極易乾燥，因此更應該多吃山藥，能潤澤皮膚。

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