這方法燒小排,成功率100%!
美食
08-11
排骨易燒,又跟很多食材都搭,在各地都頗有人氣。在四川,仔排和冬瓜就是一個非常經典的搭配,夏天尤其常吃。這道菜會用豆瓣醬、泡椒、山奈等來調味,是開胃又下飯的居家菜。在其他季節,可以用土豆替換冬瓜,冬天則可換成時令的蘿蔔,是一種可變性特別高的菜。【排骨你最喜歡怎麼燒?歡迎分享】
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