【舊文重讀】到底要不要買無硅油的洗髮水
原標題:【舊文重讀】到底要不要買無硅油的洗髮水
作者:楊建中博士
責任編輯:三畝
@楊建中博士
前P&G公司(1994-2009)
全球發用品資深科學家
寶潔亞洲護髮研究中心首席配方師
80年代留學日本獲得化學博士學位
弗吉尼亞大學&亞利桑那大學博士後
潛心鑽研【發用品科學】超過20年
——學貫中西,專精一意
@三畝
護膚品配方師,言安堂主筆
大叔按:這個題目其實我們以前提起過,當時我的回答是,不需要特別去找無硅油的洗髮水。這兩天去參加一個會議,遇到了楊建中博士,主動問起這位頭髮護理的資深專家,他給出了另外一個視角,我覺得特別值得大家看一看。
閑話少說,以下是楊博士的正文。
1
「立體思維」和「線性思維
羅胖子在「得到」APP裡面前些日子提到過一個所謂「立體思維」的思路,特別值得做科學的人借鑒。
在那個音頻中,羅胖子說到為什麼實體經濟(也就是巨大的工廠,忙碌的車間,上下班匆匆忙忙的人潮,以及鱗次櫛比的煙囪……)對於一個國家那麼重要——不是因為我們平常提到的提供就業啊,產生實際的經濟拉動啊……
因為這些東西,虛擬經濟(比如旅遊,比如電影,比如互聯網)也都能提供。
用這種方式為「實體經濟」來辯護,就是「線性思維」,思路是直線的(大叔註:關於這種思路,我以前寫過一篇「告別線性思維的年代」,可以看今天的二條)。
而真正能夠為「實體經濟」辯護的,羅胖子提出來的理由是:實體經濟是一個國家的治理能力的晴雨表。
啥意思?
一個國家如果上軌道(也就是孔子所說的,「邦有道」),實體經濟,也就是工廠就能夠欣欣向榮——因為一個工廠,依賴太多的東西了——公路鐵路,電力供水,良好治安,完善教育……
如果沒有這些社會的基礎設施,一個工廠根本開不起來。
而旅遊業,甚至軟體業,就沒有這些需求。
用羅胖子的話說,就是「實體經濟」比較脆弱,要求高;而旅遊業為代表的「虛擬經濟」,在社會發育不那麼好的國家(比如在一些欠發達國家,五星級酒店一樣設施良好),也可以正常展開。
(大叔註:楊老師的意思是,考慮問題全面一點,往往會有別開生面的收穫。)
2
硅油的好處
硅油其實是不錯的東西。
對於護膚品來說,硅油是非常良好的、惰性的一種「封閉」原料,對於北方乾燥地區,或者皮膚屏障功能受損而覺得乾燥的皮膚,這種原料是非常有幫助的。((冬季皮膚護理)補水的正確打開方式 —— 一道每天在做的數學題)
對於護髮產品來說,硅油也是很有幫助的。
早期的洗髮水,只是表面活性劑和水,以及一些增稠成分。這種洗髮水用過之後,毛鱗片張開(參看Gavin的文章,你在吹頭髮,還是在傷頭髮?),頭髮就不好梳理了。
後來,加入了硅油之後,能夠很好地改善毛鱗片張開的情況,頭髮變得順滑易梳——早年P&G的產品,比如飄柔和海飛絲,在大陸迅速的攻城略地,硅油功不可沒。
如果只是用「線性思維」,那麼似乎拿掉硅油並沒有什麼必要——目前市面上妖魔化硅油,說什麼堵塞毛孔,其實是生拉硬拽出來的理由,硅油不會堵塞毛孔。
3
那硅油有什麼問題?
硅油的問題,需要用「立體思維」來解釋。
硅油的好處,是改善洗後的梳理感——用P&G的黑話,有Pros(好處),就一定有Cons(問題)——這種改善,是以清潔能力下降為代價的。大家一定有感覺,洗完頭髮很順的那種洗髮水,總是讓你有點兒沒有洗乾淨的感覺。
根據目前我們自己的實驗結果,對於測試範圍內的產品來說,含有硅油的調理洗髮水的清潔能力,比無硅油的洗髮水的能力降低了30%左右。對於含有硅油的洗髮水,如果為了提升洗去效果而增加帶有清潔能力的原材料,又會增加洗髮水整體的刺激性。
這有點兒像太咸了放糖,太甜了又放鹽……
由於加入了硅油,讓這個配方變得難以平衡,桀驁不馴——一方面要留下硅油,另一方面又要洗去油脂,兼顧和諧很不容易。
總的來說,硅油的加入,如果配方師把握得不好,一定程度上可能會導致清潔能力的下降,進而帶來一些問題。
4
兩個問題:馬拉色菌屬和油脂過氧化
洗髮水的能力不夠,或者說長期只使用含硅油洗髮水,對於油性頭部皮膚的朋友來說(記住大前提),可能(記住這只是可能性)會造成皮脂的堆積。
這種堆積起來的油脂,對於馬拉色菌屬的真菌來說,是良好的食物(關於馬拉色菌屬、頭皮屑和脂溢性皮炎的關係,參看大叔之前的文章,頭皮屑到底是怎麼回事?怎麼對付?),由於馬拉色菌屬的真菌的活動,可能會造成頭皮的炎症。
另外一個問題,就是這些油脂的過氧化,尤其是在有霧霾和其他污染的天氣裡面,或者是在紫外線照射條件下。這些被過氧化的油脂,也可能會引起頭部皮膚炎症。
一旦頭部皮膚產生了炎症的問題,頭髮就得不到足夠的滋養,發質就會變差。而且,頭皮本身發癢和泛紅,也不是什麼特別良好的體驗。
(補充說一下,不是說含有硅油的產品一定不好,而是說這種產品可能有潛在的一些問題,採用正確的使用方法是可以避免的——任何產品都不是十全十美的。)
5
小結
含硅油的洗髮水,有良好的調理功能,但是如果配方師處理不當,(相對於無硅油的配方)清潔能力可能會降低,或者刺激性可能會增強。
對於油性頭皮的姑娘來說,長期只使用含硅油的洗髮水,有可能引起油性頭皮的泛紅和發癢,頭髮的發質也可能會變差——需要配合一些清潔力更強同時也比較溫和的產品來使用——因此,對於這些朋友來說,適當地配合使用含硅油和無硅油的洗髮水,是有幫助的。
再次強調一下:硅油不會導致毛孔堵塞——不必要避之如蛇蠍。
叔
說
:
楊老師最後補充了一句,就算是真的需要用無硅油洗髮水的人(油性頭皮),在清潔之後(把頭部的積累下來的皮脂清洗乾淨),其實可以用含硅油的護髮素。
現在市面上的無硅油洗髮水的宣傳,實際上是矯枉過正的。商家之所以這樣做,是因為正確的知識實在是有點兒「繞」,反正硅油也不會給自己喊冤,乾脆一棒子打死。
只是可憐那些本來有含硅油產品的廠商,在宣傳自己的無硅油產品起來,半遮半掩欲說還休的態度——說無硅油好吧,砸自己以前產品的牌子,說硅油沒事兒吧,自己的無硅油產品還怎麼賣呢?
這篇文章,算是楊老師給廣大廠商指出的一條科學的宣傳之路吧。
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