喝茶不要太貪新 因為新茶既傷胃又傷身

小編去逛茶葉店的時候，總是聽到很多買茶的人會說：「老闆，我要今年的剛出新茶，要剛做好的那種，不新不要。」然後小編就納悶了，新茶真有那麼好嗎，怎麼那麼多人都愛喝新茶呢？然後就抱著好奇的心態也買了些新茶帶回家喝，結果喝多了，胃就不好了。後來聽專家說，喝新茶容易胃出血，知道之後整個人都不好了，為什麼喝新茶容易胃出血呢？

原來新茶剛採摘回來的時候，由於存放的時間比較短，有很多沒有經過氧化的多酚類、醛類和醇類物質，這些物質對腸胃黏膜有較強的刺激。對於腸胃功能較差的人來說，如果大量飲用這些新茶的話，就容易導致胃病，嚴重的還會胃出血。

大家可能會有個誤解，認為茶葉是越新鮮越好，但實際上並不是所有的茶葉都是越新鮮越好的。對於普洱和黑茶這些越陳越香的茶，肯定就不能喝新茶，一般都要存放上個幾年才有陳味。像紅茶，烏龍茶這些茶，也是要先存放一段時間喝才好。就算是不斷追求新鮮的「小鮮肉」綠茶，也不是說現做現喝，也要放上一段時間去去火氣。

新茶是指製作好後不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，火氣比較大，裡面的一些有害物質也沒有完全被氧化，會對身體不利。那麼新鮮製作的茶葉要存放多久才算合適呢？一般來說，在陰涼的地方放置兩個星期到一個月左右就可以喝了，這樣的火氣沒那麼大，對身體也沒有害。

喝茶不要貪新，長時間喝新茶不僅會導致腸胃不適，還會出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應，所以大家買回來的新茶最好存放半個月以上再喝。

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