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吃了那麼多水果,頭一回知道有這些懶人吃法,真替自己智商捉急

芒果

我們通常的做法都是把芒果切開一半,中間划出網狀格開吃,麻煩之餘還有不少肉粘在果皮上。

試著拿個杯子吧,一秒脫肉!

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香蕉

用保鮮膜包住香蕉頂部能延緩香蕉成熟。

牛油果

切開了的牛油果可以跟紅洋蔥片放在一起,用塑料袋包好放冰箱,牛油果就不容易氧化變褐。

如果牛油果還很硬不夠熟,可以把它放在香蕉和蘋果旁邊,能起到催熟的作用。

蘋果

如果想事先把蘋果切好留作飯後吃,可以用圖中的切法,然後再用橡皮圈捆住,這樣蘋果塊就不會接觸到空氣變褐色了。

草莓

用吸管就可以把草莓蓋戳掉。

西瓜

在西瓜上撒一點點鹽,吃起來會甜很多。

菠蘿

吃菠蘿也是這樣,可以撒上鹽或者辣椒粉。

如果菠蘿中心的葉子很容易被拔出來,就代表菠蘿已經成熟了。

柑橘/橙子

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只需要切掉柑橘或橙子的頂部和底部,直接剝開,果肉就一塊塊展開了。

檸檬

擠檸檬汁或者榨汁之前,先用微波爐加熱10秒左右,這樣更容易壓榨出汁。

西瓜

去買西瓜可以看它底部的一個亮點,如果顏色是淺黃色的,則代表西瓜熟得剛好,如果是白色的,則代表西瓜還沒熟透。

奇異果

奇異果直接用勺子挖著吃。

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TAG:食物偵探 |

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