城裡人基本不認識這個東西,沒想到是消食良藥!
我們知道「冬吃蘿蔔,夏吃薑」這句諺語,裡面關於冬天要吃蘿蔔的原因,主要是因為蘿蔔能夠通氣下行,有利於體內食熱積滯的通導。今天就另外講一味善於行氣通滯的中藥,它和蘿蔔還是近親呢。
這味葯就是萊菔子。
萊菔子,是十字花科植物蘿蔔的成熟種子,就是我們常食的蘿蔔種子,不管是白蘿蔔、紅蘿蔔,只要是蘿蔔成熟的種子,都可以拿來當藥材萊菔子使用。
萊菔子的第一個功效是消食,它本身就是一味消食葯,萊菔子作為消食葯,現代研究發現,它本身並不含有消食所需的消化酶等活性物質,它具有的是增強胃腸蠕動的功效,因此,作為消食葯,萊菔子基本上可以用於各種飲食積滯之證,而且作用還很強。
另外,我們知道飲食停聚胃腸,很容易產生氣體,容易導致腹部脹滿等,萊菔子還具有行氣消脹的功效,在促進胃腸蠕動的同時也能很好的消除腸腑脹滿,可謂是它的一大特色。所以對於食積氣滯所致的脘腹脹滿或疼痛,用萊菔子來治療再適宜不過了,臨床使用可與山楂、神曲等同類藥物相配伍,增強其消食行氣導滯的功效。
正因為萊菔子能行氣消脹,而且作用很強,所以很多人都認為它會有耗氣之嫌,所以它用來消食行氣,多是實證。脾胃虛弱導致的飲食停滯,腑氣脹滿,萊菔子不但起不到消食的目的,反而會進一步損耗脾氣,牽制住胃腸的蠕動,所以就不太適宜了,如果臨床一定要使用,則需要配伍一些補氣健脾葯,如党參、白朮等。
萊菔子用來消食,一般主張炒用,能增強功效,也能避免生用帶來的一些不良反應。
萊菔子還能用來祛痰,治療咳喘痰多,加上它能消食,所以尤宜治療咳喘痰壅、胸悶兼食積者,最有名的代表方就是三子養親湯。在三子養親湯里,萊菔子、白介子、紫蘇子三葯同用,治療咳喘痰多食滯之證。需要注意的是,萊菔子用來治療咳喘痰多,一般應當生用,因為萊菔子生用的時候能引起輕微的噁心,有利於痰邪的排除,這個和西藥當中的噁心性祛痰葯原理是相同的。
使用注意上,萊菔子耗氣很厲害,所以氣虛者應慎用,十九畏中,說它能耗人蔘之氣,這是對的,但是對於萊菔子而言,配伍上人蔘恰恰能消除它耗氣的弊端,所以我們臨床用藥配伍,需要靈活變通,並不必一味拘泥於古法。
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