夏日塑形之纖體瘦身小課堂

夏日熱辣來襲，不要以為現在才開始瘦身已經太晚，因為「遲做總比永遠不做要好」。眾所周知，瘦身除了通過鍛煉身體之外，還可以通過食療法。那麼，時下都有哪些新型的瘦身食療法，是極受MM歡迎的呢？

什錦白菜

材料：白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

做法：洗凈白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可；將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲；將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘；將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外，大白菜所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。

牛筋牛蒡湯

材料：豆腐、牛筋肉、牛蒡、白蘿蔔、枸杞、生薑。

做法：將牛筋肉用熱水汆燙過，去除血水，這樣煮出來的湯就不會濁濁的；用大火將水煮開，加入牛筋肉、薑片、白蘿蔔轉用中火煮；等蘿蔔顏色變成透明時，撒入適量鹽調味，再加入豆腐及枸杞即熄火，燜2分鐘即可。牛蒡具有強大纖維量牛蒡，賠上高蛋白質牛筋肉，幫助身體曲線緊緻、窈窕。

鳳梨苦瓜雞

材料：苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒。

做法：將苦瓜切半、去掉囊，放入水中煮，一會過後，用冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;雞腿要去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘，取出冷卻後，將雞腿肉撕成絲狀;香菜去葉，將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;把檸檬擠汁;將苦瓜、絲狀雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;往材料中添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味，還能達到非常好的減肥效果。

總之成功與否還是來源於堅持，任何事情都是有付出才有回報，你付出努力，獲得完美身材。不過也不要過於苛刻，身材固然重要，更重要的是我們自信，健康，快樂的活著。如果時間不夠，可以去養療館進行物理減肥，眾贏能量在時下來說，也是一種很時尚且高效的減肥法。

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