下班後花十塊錢買食材,半小時做了一葷一素,老公連說飯蒸少了!
今天花了十塊錢買菜,用了半小時,做了一葷一素,也是第一次嘗試這麼做,好吃的不行,吃的就剩點底,老公喝了罐啤酒,直說要是還有米飯他還能再吃一碗!
花了1.9元買了個包菜,手撕包菜,開水焯一分半鐘,訣竅就是:撈起過遍涼水,為了保持菜的爽脆,用手緊掉水分。
油熱下干辣椒和蒜末,噴香時下包菜。
一起翻炒一分半鐘,加生抽和鹽即可。
好啦!熗炒手撕包菜,連廚房都飄香。
5.5元買了塊五花肉,切小塊。2元錢豆泡
油熱下大料,蔥姜干辣椒和肉,等肉收縮兩面金黃下豆泡。
加水加生抽,鹽,一起燉煮20分鐘,起鍋前加蔥末。
好啦!紅燒肉燜豆泡,豆泡一咬慢慢的肉湯汁。香辣辣的
開吃!
我倆一人一碗米飯,吃的可香了,今天這十塊錢花的真值,吃一半時老公還想起冰箱有啤酒喝了罐啤酒,可惜今天米飯蒸少了!
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