瑞典人手工製作的這口鍋,為什麼做菜這麼好吃?
說起哪國人最會吃最會做飯,絕大多數人第一個會說是中國人,但說起做飯的鍋卻各有各的偏好。
這幾年鑄鐵鍋越來越受西方廚師們的喜愛,漸漸成了米其林餐廚標配。
鑄鐵,幾乎是公認最好的鍋具材料。
使用鐵鍋可以
補充鐵等人體所需的微量元素,對健康非常有益。
但不是每一個鑄鐵鍋都適合使用,市面上許多鐵鍋原材料都良莠不齊。好鍋,得用
原生鐵礦製作,不含重金屬,密度均勻,
才能做出
100%健康美味
的飯菜。
一口瑞典老牌製作的鍋,點靚你的廚房
在追求工匠極致的瑞典,他們用人手製作的這口鑄鐵鍋,做菜非常好吃!
它在斯德哥爾摩家居設計大獎上,被德國總理默克爾點贊並且親歷使用,它還是北歐皇室的御用鑄鐵鍋,源自1906的鑄鐵世家——Skeppshult。
一口足以傳家的鑄鐵鍋,質保25年
鑄鐵鍋在製作時,他們會在
1500度高溫
中熔入生鐵,一體成型,再經過純手工鑄造、打磨,每一口鍋都歷經76道工序。
它們經久耐用,還有25年質保,
讓你用得放心。
天然無塗層,不易粘鍋,更好清潔
這口鍋的表面含有天然礦物顆粒,
不含任何化學塗層,卻能做到不粘鍋。
Tips:市面上的普通不粘鍋,常含有對人體有害的物質。
72%的黃金含鐵量,補鐵效果顯著
這口鍋通過了歐盟苛刻的驗證標準,
含有36種微量元素,7層礦物結構,72%的含鐵量,對人體補鐵效果作用顯著。
· 精工細節 ·
手柄
:
精選名貴提琴胡桃木打造鍋柄,是北歐皇室御用的鍋具。手柄內部有堅固的鐵芯,外部再包裹胡桃木,比較有分量,但也復古風十足。
鍋體
:一體成型,勻稱耐用。
· 烹飪效果親測 ·
鍋體鍋底受熱均勻,能免油煙的產生。它在烹飪中,完全不挑爐具。既可以上明火,
又可以用在電磁爐和電陶爐上。
鍋的深度比普通炒鍋更高,
不僅可以煎炒,還可以燜煮燉。
把食材和醬汁放進鍋,中火慢燉,20分鐘後,保證每一種食材受熱均勻,每一口都香滑鮮嫩。每三個北歐家庭便有一戶使用Skeppshult鍋具
skeppshult鍋具獲獎無數,如
斯德哥爾摩家居設計大獎、德國紅點設計大獎
和瑞典家居設計金獎,
在謝霆鋒主持的《十二道鋒味》
中,也曾用它來做飯,效果很棒。越是習慣柴米油鹽越是覺得,其實我們想要的,總會遇到,不管是精心布置的屋子,還是10多年後依舊活得滋潤的自己。
◎
隨鍋附贈
◎
|產 品 為 德 優 嚴 選|
德優 × Skeppshult
瑞典國寶級鑄鐵鍋
﹏
· 百年純手工 ·
米其林級別的享受
好 好 料 理 生 活
▽
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