清新自然的做雞大法,鮮上加仙~
荷葉有一種獨特的清香,常用來包裹食物做蒸菜,一般都是干荷葉浸泡後使用,今天我們用這個季節現成的新鮮荷葉,來做家常的荷葉蒸雞。雞肉調味腌制後,加入糯米、白果、紅棗拌勻,用荷葉包裹好,蒸上半個小時就可以了。這道菜特別突出食材原味,其形其味都很適合夏天。【你還喜歡吃什麼樣的蒸菜?歡迎分享】
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