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要讓五花肉焦香不油膩,跟著我這麼做,男人壯陽女人補陰

晚上坐在電腦前,邊修照片,邊聽陳奕迅的老歌,突然回想起幾年前在北京的時候,經常有大蔥爆炒五花肉吃,我不喜歡吃肥肉,但是仍然從那時候學會了吃大蔥,覺得非常香,大蔥炒雞蛋,大蔥炒回鍋肉。

一起工作的夥伴里有個是廣東人,有一天我把筆記本電腦帶到吃飯的地方,讓他幫我聽聽陳奕迅在演唱會時的一些串台辭,因為我怎麼聽也聽不明白,日日讓我糾結。他逐字逐句幫我解釋了一下,其實也沒什麼有意義的話。但是當我今天再聽到《聖誕結》的時候,還是非常感慨,時間一去不復還……

主料:五花肉150克,大蔥2根250克

輔料:紅尖椒2支,油30克,生抽10毫升,老抽5毫升

食材,大蔥洗凈切斜段備用

五花肉在鍋里煮透,立即撈出在水裡沖涼一下,切片

熱鍋里加點油,中火入五花肉片,兩面剪成微黃

加生抽

加老抽

加紅椒段

加入大蔥翻炒

炒1-2分鐘後,可以淋少許水

加蓋燜1-2分鐘,變軟了即可

翻炒兜勻即可盛盤。

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