這款很多人愛喝的搭配,居然會得腎結石?
文 | 葯療君,編 | 韓洋
有人說牛奶不能和茶葉一起喝,認為牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結合形成草酸鈣沉澱,長期飲用會產生結石;而有的人則不以為然,其實在我們身邊也有很多這樣的例子,小編有個同事就是生活習慣不好,經常熬夜,也不吃早飯,平時總喜歡把牛奶和茶混在一起喝,這樣的情況持續了5年之久,有一次體檢檢查出了腎結石,這讓他很是苦惱。不過,之前也曾見一網友說他早上到辦公室第一件事經常是喝牛奶,之後開始喝茶,這樣的生活也有3年左右,但是他身體依然挺好,並沒有得腎結石。那麼問題來了,牛奶和茶一起喝到底會得結石嗎?
牛奶和茶一起喝會增加結石的風險嗎?
有研究表明,牛奶中的鈣可以和茶中的草酸結合,從而避免被腸胃吸收,降低草酸的含量。就算形成一點草酸鈣,人體也很難吸收,不吸收就不會進入到血液中,而是直接從大腸排泄掉。所以說,牛奶和茶一起飲用是不會得結石的。
小提示:我們經常喝的奶茶里脂肪和糖分含量較高,雖說奶茶不會引起結石,但會引起肥胖,所以好喝也不要過多飲用。
那麼,腎結石是怎麼形成的呢?
腎結石是泌尿系統的一個常見病,其患病率高達10%。職場人也是腎結石的高危人群,像工作壓力大,飲水不規律,長期憋尿、不吃早餐,飲食偏油膩,運動少、遺傳、自身體質、地域、飲食及生活習慣等多因素都可能造成腎結石的形成。
預防結石的飲食攝入
1、液體攝入
大量液體攝入,可使尿草酸排泄增加,減少草酸的過飽和,相關研究證明尿量越多、結石複發率越低,建議每日飲水2L。
2、適當的鈣攝入
鈣攝入能在腸道中與草酸結合形成難吸收的草酸鈣複合物,從而減少機體對於草酸的吸收。
3、限制草酸的攝入
適量食用草酸豐富的食物,如巧克力、菠菜、甜菜等,過高的草酸攝入是導致結石的主要原因。
4、限制鹽和糖的攝入
高鹽和糖會使尿鈣增加,降低枸櫞酸的分泌,致使結石發病率增加。
現在隨著生活節奏的加快,人們的壓力也在驟增,一些平時的惡性生活習慣也隨之養成,進而對我們的身心健康造成一定的傷害,所以也是建議大家,工作再忙,壓力再大,也要養成吃早餐,每天運動30分鐘,飲食別太油膩,為我們的生活多一份健康的保障。
小貼士
除了和茶一起喝會導致結石之外,其實關於牛奶的傳言並不少。譬如
1、空腹不能喝牛奶嗎?
空腹並不是不能喝牛奶,部分出現空腹喝牛奶拉肚子的人群屬於嚴重乳糖不耐受人群,大部分人群空腹喝牛奶是不會出現不適的。
2、牛奶喝得越多越好嗎?
當然不是,全脂牛奶中大約含有3%的動物脂肪,過多攝入反而不利於人體健康,建議成人每天奶製品的攝入量,不要超過500毫升,喝牛奶除了需要購買質量合格的產品,一些飲用的誤區也不可忽視。
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