增肌和減脂的同步是否能成為可能？

減肥 08-12

高碳水飲食對於健身愛好者應該不會陌生。低碳水化合物的飲食對於長期久坐工作人群的確行之有效，但對於那些想要獲得勁爆身材的小夥伴也許不如人意，因為，它們無法保證你的高強度訓練時候的能量補給，而高強度訓練正式是成長的必要條件。

那麼如何才能在增肌和增長力量的同時有效降低自己的體脂？不妨試試碳水循環法！

其實很簡單，根據每天活動水平的高低來交替攝入高低碳水化合物。在訓練強度大的日子裡，安排高碳水化合物的飲食，而在休息或低強度的訓練的那天，吃低碳水化合物的飲食。並不複雜吧？

從本質上來說，高碳水化合物攝入日讓我們的新陳代謝速度加快運轉，而低碳水化合物攝入日則有助於保持我們的胰島素水平，促使燃燒脂肪，同時達到維持肌肉的目的。

一起來想像一下，高碳水化合物攝入日就好比在為脂肪的燃燒添加燃料。而在低碳水化合物日，身體會燃燒更多的脂肪而不是平時的碳水化合物。這種組合可以最大限度地在燃燒脂肪的同時保持肌肉不流失。

並不是所有的碳水化合物都是一樣的。大家都聽說過升糖指數吧。根據食物引起血糖水平變化的快慢，我們把食物大概分為了兩種：有低gi的碳水（較慢變化複雜的碳水化合物）和高gi的碳水（簡單碳水化合物引起血糖水平極速飆升，像糖果，油炸圈餅和薯條這些都不是好的選擇，它們在任何的減脂飲食方案中都不應該出現。我們建議較好的碳水化合物來源應該是穀類，豆類，水果等。

碳水化合物的循環攝入準則

低碳水化合物的攝入應當安排在休息天或者時低強度訓練的日子。在這一天，你的碳水化合物來源應以綠色蔬菜為主。不要過於關心當天的碳水化合物攝入的確切數字，除非你馬上就要站在賽場上和別人一決高下。只要你能做到整天的碳水化合物只是來源於綠色蔬菜，你的攝入量就已經足夠低了。

同理，高碳水化合物就安排在大強度如背部胸部和腿部的訓練日。在這一天里你的碳水化合物來源應以複合碳水化合物為主。當然，你也可以在訓練前後攝入一些含有澱粉的碳水化合物。

要注意的是，高碳日和高碳日之間不可能是連著的，必須要保證隔開。但是同樣要注意，必須要保持足夠多的蛋白質攝入保證肌肉的生長。