徑山茶宴，日本茶道的老祖宗

徑山茶宴

文|豐國需

畫|李迎年

說起日本的茶道，可能不知者不多吧。但如是問一下日本的茶道是怎麼來的？它的老祖宗又是誰？這，應該是知者不多了。

我自豪地告訴你，日本的茶道，是日本一個名叫南浦韶明的大和尚從我們餘杭學去的，它的老祖宗就是餘杭徑山寺中的「徑山茶宴」。

徑山茶宴

「徑山茶宴」，是我國古代獨特的禪院茶會禮儀，因盛行在徑山萬壽禪寺而得名。它起源於隋時期佛教僧侶的羅漢供茶，和唐代中期興起的士林茶會，在宋元時期成為寺院中接待貴客上賓時的一種獨特、莊重、傳統的茶宴禮儀。這一習俗，流傳至今已有一千二百餘年。

徑山產茶，其「徑山茶」遠近聞名，相傳還是徑山寺開山祖師法欽親手栽種。僧人們無事不茶、無禮不茶，飲茶，成了僧人們修行生活的一種方式。以茶禮佛、以茶敬客、禪茶一味，逐漸形成了一種傳統的習俗，並在這個基礎上產生了「徑山茶宴」。

「徑山茶宴」是一種獨特的禪院禮儀，對舉辦茶宴的地點、茶具、茶點，都十分講究。在徑山寺，茶宴大都在明月堂舉辦，整個茶宴有一整套的流程。有張茶榜、設茶席、擊茶鼓、研茶煎湯、禮請主持、恭請入堂、上香禮佛、提湯點茶、行盞分茶、說偈吃茶、品茶評點，一直到主客謝茶，有著十多道儀式程序，顯得莊重而獨特。在整個過程中，以茶論佛，以茶播佛，使得禪茶一味。這，也成了徑山茶宴的精髓。

徑山寺是佛教禪宗臨濟宗的著名寺院，南宋時雄居江南禪院「五山十剎」之首，眾多日本僧人漂洋過海慕名來徑山寺學習。南浦紹明曾在徑山參禪問道、學習茶禮達9年之久，回國時，帶去了「茶檯子」、「茶道具」和包括《茶堂清規》在內的7部茶典。從而在徑山茶宴的基礎上，開創了日本的「茶道」。

「徑山茶宴」稱得上是日本茶道之源，它對推動中日文化的交流，起到了紐帶作用。

知識鏈接：徑山茶宴於2011年5月被列入第三批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

來源：餘杭文體

編輯：紐扣

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！