藏著這麼多米其林星級的美味,你還說澳門不是美食天堂?
photo from 強力一修哥
如果你是早茶的忠實擁護者,那請來這間澳門唯一的粵式舊茶樓打個卡。
誕生於1962年的龍華茶樓,就開在澳門著名的紅街市對面,來得早還能遇到新鮮蔬果、豬肉在你面前補貨。轉而望向這棟黃色的古老建築,就是龍華茶樓所在了。
SOHU@許多唐
沿著古早味的馬賽克樓梯上到2樓,你大概會跟我一樣發出「哇~」一聲的讚歎。馬賽克地磚、舊式座椅、綠色鐵窗、掛著鳥籠的窗檯,再配上老闆的各種收藏品,整個茶樓散發出一種耐人尋味的氣息。據說這兒的一桌一椅從開業到現在完全沒變過,所以你也別想在這兒找到新時代的產物——空調。對,再熱的夏天也只能吹吊扇[微笑],可誰讓這兒賣的就是情懷呢!
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龍華的茶特別好,從雲南滇紅、白毛壽眉,到安溪香片、武夷山水仙,順口解膩又不澀。至於點心,放於竹製蒸籠里,不分大中小點,每份25澳幣,想吃什麼到餐車自取就好。
此外,龍華還會做飯面,干炒牛河和姜蔥油雞味道最正~千萬別錯過哦!
SOHU@許多唐
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龍華茶樓每天營業至下午2點,不過為了防止點心售完,建議11點前來吃哦。
龍華茶樓
時間:07:00-14:00
電話:(853)2857-4456
地址:澳門罅些喇提督市北街3號
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要是還有胃口,建議你走個10分鐘來這間澳門本地人喜歡的咖啡餐室坐坐。
澳門的咖啡餐室跟香港的茶餐廳差不多,你能在這兒見到熟悉的厚多士、豬扒包和各式簡餐,但細心的人能發現兩者菜單上的差別,和口味上的不同。
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厚多士是這兒的招牌,這高達6公分的巨型size,和一出爐就飄來的,楓糖漿與煉奶矯揉在一起的香甜味,真的讓你忍不住讚歎。上桌切開後,多士里是會流心的花生醬,配上鬆軟的麵包,別提有多好吃了!
如果說厚多士是必點,那這干炒牛肉通粉則是沒有當地人推薦就會錯過的隱藏美食。因為通常你吃的都是干炒牛河~~
與河粉不同,小小的通粉不僅Q彈,它獨特的中空造型,與表面的紋路能很好的鎖住醬汁,香口又風味濃郁。
新鴻發咖啡美食
時間:06:00-18:00
電話:(853)2853 0452
地址:澳門高士德賈伯樂提督街55號A
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澳門的店鋪大多深藏不露,看似簡簡單單,動輒就是開了五、六十個年頭的老店,例如這間從路邊推車做起,家傳三代,橫跨半個世紀的禮記雪糕。
店鋪並非刻意復古,而是保留了當年的陳設,連牆上也掛著六十年代的插畫廣告。
photo from 阿布逛吃手記
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photo from 包包
這兒的雪糕球口味很多,如椰子、咖啡、香芋、紅豆等等,味道談不上多好,更多的是懷舊味,但必點的三文治雪糕味道真的是驚艷~~冰淇淋奶味不會太濃,入口不甜膩,再搭配鬆脆的威化外皮,大口咬下去,超滿足。
對了,三文治雪糕內的雪糕夾心有很多種組合,每次拆開都會有小驚喜哦!
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photo from 阿布逛吃手記
禮記雪糕
時間:12:00-19:00
電話:(+853)2837 5781
地址:澳門荷蘭園大馬路12號地下
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現在是姑娘們最愛的下午茶時間,想在澳門找一個既能拍拍拍,又能吃吃吃的高顏值下午茶地,小編首推澳門銀河的CHA BEI。整間店鋪用淺色的原木搭配少女心的粉紅與嫩綠,一開業就虜獲了各路少女,成為澳門網紅店之一。而門口的鞦韆花牆更成了姑娘們來澳門的必備拍照地之一。
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Ins@xoxoyinyin
最近,CHA BEI除了常規下午茶套餐外,還特別推出與時裝品牌alice + olivia合作的alice + olivia x Cha Bei限定下午茶,並在所有菜品中融入alice + olivia最標誌性的#staceface,和品牌2017年秋季新裝的圖案。看到這標誌性的墨鏡紅唇頭像,是不是已經忍不住拿起手機,立刻自拍了呢?
Ins@lifestock_yuuki
Ins@barbiekatie
不過CHA BEI的出名可不僅僅在於顏值,這套下午茶從龍蝦配班尼迪克蛋、茶熏三文魚配青瓜及酸忌廉、松露蘑菇酥,伊比利亞火腿配蜜瓜,到甜點的法式小甜點、紐約芝士蛋糕、椰子布朗尼蛋糕、奧利奧白巧克力餅乾、藍莓馬卡龍及百香果紙杯蛋糕,再到最後的焗覆盆子舒芙蕾,每一道都讓你驚艷,原來下午茶真的可以美貌與口味兼得!
Ins@joannaluihickox
為了配合alice + olivia x Cha Bei限定下午茶,CHA BEI還特別在店內使用了alice + olivia的靠枕,有沒有感覺到他們的用心呢?
Ins@aliceandolivia
現在只要享用這款下午茶,你就可以在澳門銀河時尚匯內的alice + olivia專門店享八五折購物優惠。此外,購物滿澳門幣3,500元或以上,還能免費獲贈alice + olivia精美玻璃杯一隻。
alice + olivia x Cha Bei限定下午茶
時間:8月1日-9月30日
價格:澳門幣528元/兩人份,另加10%服務費
地址:澳門銀河1樓1047
BVLGARI你肯定不陌生吧,那它的專屬下午茶,你嘗過嗎?
現在起至8月底,BVLGARI與澳門麗思卡爾頓酒店的麗思酒廊聯手推出「羅馬假期」意式雙人下午茶,你可以在51層的高空,一邊享受珠寶般精美的小食、甜點,一邊欣賞澳門的無敵美景。
Ins@cosmopolitan_hk
整份下午茶被擺在麗思酒廊經典樹葉造型的點心架上,主廚從羅馬偉大文化及深厚歷史中汲取靈感,製作出這一系列包括蕃茄玉米糕、布拉塔乳酪配香醋;帶子撻撻、蜂蜜配香草;藍色柑橘香酒馬卡龍配鴨肝;自家腌制甜菜根配蟹肉沙拉,開心果酥配紅梅、傳統熱帶水果蛋糕、黑莓千層糕、香豆巧克力配海鹽焦糖在內的精美小食和甜點。
Ins@dch_dch
不過其中第一個抓住你眼球的,肯定是這水藍色的馬卡龍,上面不僅印有BVLGARI的LOGO,中間的夾心主廚還創意的使用鴨肝,用淡淡的鹹味中和了馬卡龍的甜,讓人不會覺得太甜膩。
Ins@karenwubaby
至於這印滿LOGO的咖啡,顯然就是枚拍照利器啊!
Ins@bantu_zip
此外,品嘗下午茶的同時,你還能擁有一份由芬蘭視覺藝術家LottaNieminen為BVLGARI精心設計的獨家羅馬地圖紀念品。細心的你也許會發現,明信片上的圖案與BVLGARI專賣店櫥窗中的一樣哦。
「羅馬假期」意式雙人下午茶
時間:7月15日-8月31日
價格:澳門幣488元兩人份;澳門幣688元兩人份及2杯Louis Roederer香檳。以上價格須另加10%服務費及5%旅遊稅
地址:澳門銀河麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊
來到澳門怎麼能不吃葡國菜?但回到氹仔,就不想再回舊區?別擔心,這兒照樣有地道好吃的葡國菜!
為了讓大家更方便的嘗到澳門經典美食,澳門銀河特別將澳門舊區的各種經典美味,搜羅到一起,建起了這條擁有40多間餐廳的「百老匯美食街」。你以前煞費苦心,兜來轉去尋找的甜品鋪杏香園、米其林推薦的煲仔李家菜、澳門最具愛爾蘭風情的達菲吧,在這兒輕而易舉就能吃到!
而小編要推薦的福隆葡國餐,也坐落在這條「百老匯美食街」上。
百老匯大街(圖片來源於網路)
福龍葡國餐是在澳門新馬路擁有最長歷史的葡國餐廳,創始人雖是澳門人,但卻講了一口流利的葡萄牙語,從小就開始參加各種葡萄牙人的聚會。而好客的葡萄牙人喜歡前來聚會的朋友每人準備一道當地美食,久而久之,創世人便鑽研出一套土生澳門葡國菜與正宗葡國菜的烹調方法啦~
咖喱蝦(圖片來源於網路)
福隆最出名的是各種咖喱美食和葡國烤鴨飯。其中的咖喱,是特別選用咖喱粉搭配十幾種香料製成特別的濕咖喱,味道濃郁卻又不油膩不易上火,用搭配的麵包沾著吃,更是無敵的美味!
Ins@missypinkaholic
至於這葡國烤鴨飯上脆下軟,中間帶著濃香的鴨絲,香糯可口。
Ins@estherlam084
除此之外,小編還特別喜歡這道葡式炒蛤蜊,主廚用白酒和檸檬汁翻炒蛤蜊,同時加入少許辣椒、蒜頭,不讓調料搶走蛤蜊風味的同時,還更帶出它的鮮甜。
福隆葡國菜
時間:12:00-15:00;18:00-23:00
地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯大街A-G005-G009號舖
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