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雨後的空氣為什麼有股泥土的味道呢?

昨晚下過雨後 操場的濕氣很重

籃球場上的水滴也沒有干過

雨水流過的泥土味道很濃厚

操場的青草香不時飄到我夢中

上課的時候稚氣的臉孔

還在想那顆球怎麼老是投不中

雨後的空氣帶著絲絲「泥土氣味」

這在很早的時候就被發現了

並且也成為很多詩人的靈感

從而被寫進文學作品中

不過,直到19世紀,這種「泥土的氣息」才引起了科學家的注意。為了更好地形容這個獨特的味道,科學家給了它一個特別的名字——「潮土油」,這一詞來源於希臘,意為石頭中溢出的氣味

1964年,兩名澳大利亞研究者終於對這一氣味的成因做出了解釋,他們認為這種泥土的氣息主要是和放線菌有關。放線菌是一種典型的絲狀細菌,因菌落呈放線狀而得名。成長在溫暖潮濕的土壤中。土壤乾燥時,放線菌會產生孢子,乾旱時間越長,孢子就越多。但雨後空氣中的泥土味並不是孢子本身產生的,而是在生成孢子的過程中所產生的代謝物質,土臭素的味道。

土臭素(Geosmin)是一種具有土腥味的揮發性物質,具有鮮明泥土氣,是由放線菌產生的味的有機化合物,甜菜的泥土氣味、天氣乾旱後降雨時空氣中的氣味或當土壤被翻動時產生的氣味都是由它引起的。

也就是說

雨後聞到的空氣中的泥土味道

其實是放線菌的體味

放線菌是一種細絲狀的細菌

在氣候溫暖而潮濕時

它生長在土裡

當突然變得乾燥時

它便會在土壤里生長出孢子

此時

便會釋放出一種氣體——土臭素

為什麼在雨後,味道會特別明顯呢?

來自美國麻省理工學院的研究者找到了答案

他們用攝像機捕捉了雨滴落地後的瞬間

發現一個雨滴在數毫秒之內

就能向空氣中發射成百上千的微小水滴

猶如炮彈齊發,在適當的氣流條件下

可以飄揚到數百米之外

在跟地面接觸的時候

雨滴中包裹了大量的微生物

當小水滴漸漸蒸發

包括土臭素在內的各種物質

也就充分地釋放到空氣中

也許有人會擔心雨後空氣中細菌特別多

事實上並不用太擔心

雨後空氣中其實大部分是有益的負離子

同學們可以多深呼吸

會感覺通體舒暢哦

有沒有很喜歡這個味道呢?

氣味圖書館的一款香水

也是這個味道

【泥土Dirt】--「像父親無私的愛,像愛人安心的肩膀,像朋友永遠的支持。」

【上市時間】:2010年02月 285¥30ml

【顏色】:咖啡色系

【性別】:中性香水,通用

它的名字被取為「泥土」,似乎顯得有些土氣,但這個味道絕對是出色的,清新而又散發著質樸而親切的土壤淡香氣。聞起來就好像這片泥土裡面有很多小動物,很多花草,可以是家中的花園,也可以是熱帶雨林中的土壤,特別舒服,給人一種可靠、安全、包容、原始、自然的感覺。

(當然也有缺點啦,據說留香時間不是很長,想入手的小夥伴多了解一下哦~)

其實還有很多味道

雖然很奇怪

但是有的人會覺得很好聞

比如

油漆的味道

油墨的味道

曬完被子之後蟎蟲的味道

你有沒有記憶中特別喜歡的味道呢?

跟米坨分享一下吧~

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