彩虹沙拉 玉米湯＃丘比沙拉汁

其實應該叫沙拉之密封袋的妙用，大大縮短了早餐時間，懶人福音！！（≧?≦） 還有一個切玉米和讓玉米湯更香濃的方法喔～ 沙拉是最快手最營養的早餐～提前一天準備好食材，第二天切一切煮一煮擺個盤（甚至都不需要）就能吃，完美早餐的不二之選！ 以前我吃沙拉都是什麼醬都不放直接吃的，這次有幸得到了丘比沙拉汁的試吃，就澆上了焙煎芝麻口味的醬汁，很香，豐富了口感，值得一試～

By 胖胖球球兒

用料

紫甘藍 1/4顆

雞蛋 2個

胡蘿蔔 半根

甜玉米（沙拉和玉米湯） 2根

香蕉 1根

提子 適量

丘比沙拉汁 1袋

做法步驟

1、前一晚準備食材。 胡蘿蔔削皮擦乾水分，玉米粒剝下來，紫甘藍切1/4，通通放進密封袋，第二天直接可以用，超方便！要是再偷懶一點，可以把胡蘿蔔切好片，紫甘藍切好絲。

2、切玉米技巧：先用刀削下幾排玉米粒（算是開個路），然後一排一排就很好剝啦～

3、我偷了個懶，直接用刀削的，所以會有一些胚芽（？）沒有削下來，可以多削一削，或者選擇啃乾淨～也可以不用管，因為可以煮湯。 玉米粒一部分煮湯，一小部分放進沙拉。我買的玉米特別嫩特別甜，生吃很好吃。

4、玉米湯香濃的妙招：把玉米梗和玉米須、玉米粒一塊煮湯。煮10-15分鐘，熟了就可以關火。

5、蔬菜玉米蛋白住粗糧都有啦，沙拉是不是很萬能？而且這個搭配直接吃就很可口。

6、澆上一包丘比沙拉汁，更加香濃～

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