這樣的綠豆餅比超市的好多了,在家輕鬆做,老公婆婆都誇我會持家
好多人老是點不到適口的美味,有些人總能吃到合適自己的美食。這時候就需要吃貨來證明他的存在了。美食往往都是存在在我們的生活中的,平凡里有著特別的味道,一斤面半斤綠豆能做出來100多個綠豆餅,重要的是本錢才5元,傻眼了吧!來看看做法吧!
首先是製作綠豆內陷:
買來的綠豆浸泡一個晚上,洗擦乾淨。然後加水放入電飯煲內,水一半綠豆一半
煮好後再放鍋里炒干水份,鍋里放油並放糖炒
再將炒好的綠豆餡裝入保鮮盒,晾涼備用
接下來就是製作綠豆餅:
酵母用溫水融解,加白糖攪拌均勻,再加25克油,150克麵粉,揉成光滑的麵糰,成為水油皮,在室溫下餳發20分鐘左右。
這做法大家都不陌生吧,沒錯跟包包子一個樣,只不過餡不一樣。
最後就是烤綠豆餅了,沒有烤箱用什麼烤呢,別擔心:
先將包好的綠豆餅放進鍋里擺好,兩頭不要放,火心在兩頭,容易烤糊,然後蓋上蓋小火慢慢烤。
看看我做出來的怎樣呢?有沒有很想吃呢?比超市的好多了,乾淨衛生還不用擔心,最主要的是太經濟實惠了。老公婆婆都誇我會持家啊,你們也能夠嘗嘗哦!包管一做就成!輕鬆做出這樣一道美味。
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※醬牛肉的家常做法,酥香軟爛,比超市買的好吃多了
※婆婆來看孩子,家裡的花銷猛增,聽完超市老闆說的話,婆婆笑了我
※孩子愛吃的小餅乾,在家學著做,再也不去超市買含添加劑的了!
※辣椒醬這樣做,放一年都不會壞,比超市買的好吃上百倍
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※清邁這家超市火了,因為它家的「包裝袋」都是用菜葉做的
※你補貼娘家沒毛病,但是不能搬垮我家的小超市
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