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這樣的綠豆餅比超市的好多了,在家輕鬆做,老公婆婆都誇我會持家

好多人老是點不到適口的美味,有些人總能吃到合適自己的美食。這時候就需要吃貨來證明他的存在了。美食往往都是存在在我們的生活中的,平凡里有著特別的味道,一斤面半斤綠豆能做出來100多個綠豆餅,重要的是本錢才5元,傻眼了吧!來看看做法吧!

這樣的綠豆餅比超市的好多了,在家輕鬆做,老公婆婆都誇我會持家

首先是製作綠豆內陷:

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買來的綠豆浸泡一個晚上,洗擦乾淨。然後加水放入電飯煲內,水一半綠豆一半

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煮好後再放鍋里炒干水份,鍋里放油並放糖炒

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再將炒好的綠豆餡裝入保鮮盒,晾涼備用

接下來就是製作綠豆餅:

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酵母用溫水融解,加白糖攪拌均勻,再加25克油,150克麵粉,揉成光滑的麵糰,成為水油皮,在室溫下餳發20分鐘左右。

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這做法大家都不陌生吧,沒錯跟包包子一個樣,只不過餡不一樣。

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最後就是烤綠豆餅了,沒有烤箱用什麼烤呢,別擔心:

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先將包好的綠豆餅放進鍋里擺好,兩頭不要放,火心在兩頭,容易烤糊,然後蓋上蓋小火慢慢烤。

這樣的綠豆餅比超市的好多了,在家輕鬆做,老公婆婆都誇我會持家

看看我做出來的怎樣呢?有沒有很想吃呢?比超市的好多了,乾淨衛生還不用擔心,最主要的是太經濟實惠了。老公婆婆都誇我會持家啊,你們也能夠嘗嘗哦!包管一做就成!輕鬆做出這樣一道美味。

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