養血就是養命！力薦這幾款給力的補血膳食，氣血虛弱的都該試試！

玫瑰豬蹄功效：理氣通經，活血化瘀。材料：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1隻，黃酒30克，生薑、紅糖、食鹽各適量。做法：將豬蹄洗凈切成6~7塊，然後將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖調味收汁即可取食。

當歸燒羊肉功效：益氣補血，和血。材料：當歸、生地各15克，乾薑10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。做法：將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，乾薑切片，隨後同入鍋，加清水適量用文火煮1小時，棄去葯袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。

當歸烏骨雞功效：滋補肝腎，養血調經。材料：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1隻，生薑、食鹽、味精各適量。做法：先將枸杞、當歸切片洗凈後裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6~8小時；另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外，把葯袋和生薑納入雞腹內，置於容器中；上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，停火除去葯袋和生薑，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

四物木耳湯功效：補血、活血、養血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。材料：當歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。做法：先將諸葯洗凈切片並裝入紗布袋，黑木耳水發後去雜質，然後同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去葯袋後加紅糖調味，煮沸後即可飲服。

二黃雞塊功效：調經，益脾血，補肝腎，除疲勞。材料：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。做法：先將3味葯洗凈切片，裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時，去葯袋，加入調料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。

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