這種野草有滋補強壯補氣血助消化之功效，不過你卻不知道
土人蔘也是生長在土地裡頭，肥厚的葉子帶上細長的紫色小花能讓農民們很好的分辨出來它就是土人蔘。
土人蔘之所以被賦予這個名字，是因為它的功效堪比人蔘，對於平民來說土人蔘也更為實用。它的根是可以當作藥材，食用能夠滋補強壯我們的身體，補充氣血以及助消化。
而對於經常咳嗽痰多，咳血等的人士更是有一定的好處，因此對於我們來說是非常好的天然補品。成熟之後的土人蔘，洗凈後切片就能作為沖劑，沖泡參茶，可增強體質。
土人蔘含有大量豐富的蛋白質，其嫩莖葉爽滑可口又爽脆，與肉類一起煲湯或者蒜蓉炒食都是不錯的選擇，達到清熱解毒、解決氣虛乏力、神經衰弱等功效
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