這家西餐廳看似不起眼的一杯檸檬水,都是用農夫山泉泡的!
SEIZE THE TIME。及時行樂,是現代年輕人的的生活方式。喜歡小資的生活,是在如此高的社會生存壓力之下對自己精神上的補償。
去高格調的地方拍拍拍,發到朋友圈炫耀,至少說明我們的生活還算過得去。
為了這個目的,我們找到一家輕奢西餐店,拿好錢包,準備約人發朋友圈吧!
One full·52甲音譯萬福,名字既接地氣又不失優雅。
店家對細節服務講究到連一杯檸檬水都是用農夫山泉泡的。所有的菜品,從食材到配料都是在世界各地非常有名的。
正因為老闆的「較真」,很多輕奢青年都很認可,喜歡來他家。
想要吃他家不光要打電話提前預定位置,還要抓緊點菜。
因為每一樣菜品都是現做,速度本就會慢些,如果還有人排在你們前面,就要等上更久的時間了。
朋友出去和外國小帥哥聊了會天的功夫,就有兩桌排在了我們的前面,等得眼冒金星了,老闆贈了我們一份小食……
小食:美式科學家冰川爆谷
美式科學家冰川爆谷說的粗俗點就是爆米花。端上來的時候冒著白氣,下意識以為是熱的。
拿起一顆吃到嘴裡,竟然是冰涼的。製造出這種效果用的不是乾冰,是零下180℃的高壓氣體液氮。
前菜:藜麥牛油果時蔬沙拉45元
開胃的前菜分咸口和甜口。牛油果、牛肉塊、蘑菇,還有新鮮的有機蔬菜混搭在一起,盤底是偏甜的果味油調味汁。
沙拉好吃與否就在於調味汁,汁里的香甜主導著調味汁的味道,倒是清香可口。
主菜:澳洲安格斯谷飼西冷牛扒155元
安格斯無角黑牛的肉質是牛肉圈四強之一,在各地都比較有名。
但是牛扒上來的時候沒有先關注到牛扒,倒是被這個黑胡椒研磨大棒吸引了,未免太大了些。
五分熟的牛扒很嫩,在切的時候還有肉汁出來,蘸著雪花鹽吃更好吃。
副菜:義大利茄汁天使面40元
義大利面配的是帕瑪森乾酪碎。帕瑪森乾酪的名氣不小,懂的人或者愛吃乳酪的人應該會知道它是義大利乳酪之王。
意麵上來的時候將乳酪碎撒在上面,下雪啦~
意麵以西紅柿口味主導,混合著干乳酪,吃完牛排吃它,倒是很解膩。
甜點:百香果芝士蛋糕35元
甜點「東倒西歪」的擺在盤裡,看似無章法,其實這擺盤就是一門藝術。隨意的擺盤風格正好適合餐廳輕鬆的用餐氛圍,營造出視覺的美感。
最上面的黃色部分是百香果的酸甜味,中間是乳酪,最底下一層是堅果碎。肯定不會甜膩,西餐的最後一道菜品,以它完美收尾。
地址
地址:遼寧省瀋陽市九緯路與文匯街交匯處
電話:02466550500
營業時間:周一至周日 11:30-22:00(周二不營業)
行車路線:地鐵2號線、130、280、244、265
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