7月29日上午，西安市長安區，終南山麓的秦嶺上王溫泉酒店秦嶺廳，東科教授談養生——吃出健康專題講座，在這裡舉行，聽眾約60人，都是這家酒店的鑽石卡和金卡會員。

教授為何來這裡？

回答這個問題，先得從西安的溫度說起。這個夏天，西安猶如火焰山，走在街上，每個人都要融化一樣。空調白天黑夜連軸轉，把人吹得只剩下「想吐」的滋味。

東科教授也不例外。健康養生是大事，可得找一個清涼去處！

歷經尋覓，教授的「搜索引擎」最後定位到了位於終南山下、翠微宮前的秦嶺上王鳳凰溫泉酒店——一家以溫泉為主，集住宿、餐飲、康養於一體的園林式酒店，2015年開業，目前擁有來自西安的高端會員2000多人。

發現這麼好一個地方，被酷熱折磨得一塌糊塗的東科教授喜出望外，他二話沒說，分分鐘辦了一張鑽石卡，成為這家溫泉酒店最高級別的會員，並以迅雷不及掩耳盜鈴響叮噹之勢扎入溫泉湯池，38℃的泉水與城裡70℃的地表溫度相比，那份幸福的酸爽，誰泡誰知道！

酒店老總要「福利」

事實證明，泡溫泉是會上癮的。自從泡了第一次，東科教授對秦嶺上王鳳凰溫泉欲罷不能。一來二去，酒店老總徐先生和教授熟識了。當了解到東科教授正全力踐行健康養生公益傳播事業後，徐總被深深感動了。

（東科教授往期養生課堂）

有一天，徐總嘗試著發出邀約，請教授為溫泉酒店的會員講一堂養生課。東科教授欣然應允，能夠把健康養生知識傳播給更多的人，提高國民科學素養，這是他最開心最樂意的事情。徐總非常高興，能邀請教授給會員們送健康，這是一項大大的福利。

經過多次協調，「東科教授談養生——吃出健康」主題講座定到了7月29日，溫泉酒店提前通過官方微信公眾號告知並徵集聽課會員，限額60人，當然，聽課會員是免費吃喝的喲！

東科教授講了啥？

面對諸位高端會員，東科教授提前精心備課，針對富裕階層的普遍性「富貴病」，提出了「吃出健康」系列觀點、理念和方法。

慢病高危密碼「3450」

3種不好的生活方式：吸煙、不合理膳食和缺乏體力活動；

導致4種慢病死亡率增高：心腦血管病、惡性腫瘤、呼吸系統疾病和糖尿病；

最終可能使50%的人喪命：我國「慢病」患病率已經突破3億，慢病導致死亡人數已佔到全國總死亡人數的86.6%。

慢病不可怕——絕大部分慢病可控可防，80%的心腦血管疾病、80%的二型糖尿病、絕大部分的原發性高血壓，甚至40%的腫瘤都可以預防。國際衛生組織做過研究，如果通過行為干預、建立健康的生活方式，80%的慢性病可以避免。

病大部分從口入——食物富足，營養知識匱乏，能量攝入過多，膳食結構不合理，超重和肥胖發生率增加，是導致多種慢性病發病率高的禍根。

國人脂肪供能比達到35%，超過世界衛生組織推薦的30%上限。維生素和礦物質攝入不足和不均衡的現象普遍存在。由於營養過剩或不平衡所致的慢性疾病的患病率也迅速上升，嚴重威脅著國民健康。

健康飲食是防控慢病的主要方法——比如少吃（七八分飽、多喝少吃），美國醫學家在大鼠體內發現一種長壽基因，只有在飢餓情況下，這種長壽基因才顯現活性，延長動物壽命。

調查資料顯示，體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短3～5歲，90歲以上的老人80%都有節食習慣。（更多「吃出健康」養生方法，請關注「東科教授談養生」微信公眾號）

教授要泡100次溫泉！

肥胖越來越成為富裕人群的「天敵」。東科教授用通俗易懂、深入淺出的方式，給會員們傳授了「胡吃理論」、「三輕三保」減肥方法，這些方法是教授經過三年實踐證明行之有效的。

談到溫泉是否對養生、減肥有效果時，東科教授說，他目前已經在這裡連續泡了15次（一天一次），身體感覺還不錯。

教授認為，從養生理論來說，泡溫泉有4大功效：促進腸胃的消化吸收功能；促進血液循環；促進和提高基礎代謝；促進和提高免疫功能。

尤其是秦嶺上王鳳凰溫泉酒店，是富含氡礦物質的溫泉，更具醫養價值，舒筋活血，美容養顏。

但教授也強調，溫泉養生實際效果到底怎麼樣，還得用實踐來檢驗。

所以，他正式宣布：在秦嶺上王鳳凰溫泉酒店泡100次溫泉！泡完後，教授將把自己「以身試水」的經歷寫若干篇微文，供養生達人們分享。

本文由東科教授談養生原創，轉載需授權！

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