一個煎餅賣100元,美國小伙雇了倆員工還忙不過來
煎餅我們都吃過,一個煎餅5元錢。也是許多上班族的早餐,可是一位叫金波亮煎餅小哥竟然賣到100多元一個,而且供不應求不得不雇兩個員工幫忙。究竟是什麼樣的煎餅賣到100多一個還供不應求呢?
煎餅中加烤鴨肉炸面片
要說他家的煎餅還真不一樣,上面塗的那層醬不再是甜麵醬,更不是豆腐乳,而是換成了海鮮醬。裡面的油條換成炸燙麵皮,不僅如此裡面還加肉。並且根據肉的不同口味分成牛肉味、烤鴨味、雞肉味等等。
食客
來這裡吃飯的一般收入都算不錯的工薪階層。什麼,你為什看到這麼多外國人?因為這個老闆煎餅店在美國,一張煎餅售價15美元,合軟妹幣100多元。如果是月薪4000美元的普通工人,是不捨得每天早上花15美元吃早餐的。
這個就是店鋪老闆,中文名字金波亮,英文名布萊爾.哥德堡。現在單日征程收入在1000...美元以上,房租、人工等成本出去穩定在1w左右。老闆說,像這樣的店在美國我有3個。他先開了三個小店試試米國人是否接受中國煎餅,結果三個店營業額很好,於是專門在紐約美食城開了這個總店。如今老金也算靠著中國煎餅,步入美國富豪階級了。
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