李促進消化、清肝利水、降壓鎮咳、美容養顏
①促進消化。李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加胃腸蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。
② 清肝利水。新鮮李肉中含有多種氨基酸，如絲氨酸、甘氨酸、； 脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有裨益。
③ 降壓，導瀉，鎮咳。李子核仁中含苦杏仁和大量的脂肪油，葯 理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥大便的排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
④ 美容養顏。《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美 容作用，可以「去粉滓黑黯」，「令人面澤」，對汗斑、臉生黑斑等有良效。
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