游泳真的能減肥嗎？

減肥 08-01

GIF/1K

請點擊庫珀有氧大健康訂閱，本公眾號為世界「有氧運動之父」肯尼斯?庫珀博士與庫珀有氧中心創建的中文官方微信平台，歡迎關注。

本文作者：朱為眾（美籍華人，世界「有氧運動之父」庫珀博士私人代表，庫珀有氧大中華區董事長）

我帶著這位忠實讀者的問題採訪了朱為模院士

「記得朱院士曾經發表過文章說起過游泳減肥，越減越肥。現在夏天到了，我家小區就有游泳池，我天天游泳，還需要堅持我的減肥鍛煉計劃嗎？」

一位忠實的讀者

朱院士：游泳是一種非常好的體育鍛煉方式，對心血管的積極作用尤為明顯，但選擇游泳作為減肥卻不是一個良策。減肥非常重要的一個策略就是控制「飢餓感」，「食色，性也！」可見我們要控制的是人的本性，很不容易。經常游泳的人一定有過游完泳以後飢腸轆轆，胃口大開的體會。本來應該被控制的「飢餓感」反倒受到了挑逗，想用游泳減肥，常常是以增肥的結果而告終。

游完泳後的飢餓感讓人胃口大增

朱為眾：那為什麼游過泳以後會有飢腸轆轆的感覺呢？是因為游泳消耗了更多的能量而令人食慾大增嗎？我記得庫珀博士總是選擇晚飯前鍛煉，他說運動有助於控制食慾，其他的運動不也是消耗能量嗎？

朱院士：其實答案不難，我反問一個問題：以中國人為例，是北方人胖？還是南方人胖？相信大家都知道：北方人胖！那麼南北方最大的差異是什麼？溫度！

長春大媽冬泳隊豐滿身材的展示

俄羅斯的大爹冬泳隊也多大腹便便者

人是一個由多種器官和組織所構成的「恆溫」動物。人的正常（腋窩）體溫在

36 - 37攝氏度之間。保持身體，尤其是內臟器官的溫度是人維持生命的最基本條件。

一天內，傍晚時人的體溫最高，清晨最低，變化範圍也僅約為一度左右。兒童體溫（新陳代謝旺盛的原因）高於成人；人在運動時，體溫比安靜時高；內臟溫度高於皮膚溫度，肝臟最高約為38攝氏度，腎臟、胰腺等次之；皮膚溫度在15-42攝氏度之間波動，夏天差異多在2-3攝氏度之間，而冬天則可達20攝氏度以上。

「天冷了，多穿件衣服」是兒時媽媽經常的叮囑。多穿衣服的作用其實就是為身體加一層「隔熱層」抵抗寒冷，以保證內臟器官的恆溫。當身體經常處於寒冷狀態，而又沒有衣服「隔熱層」（比如經常在冷水裡游泳）禦寒時，身體內部就會很快形成自己的隔熱保溫層，即脂肪，來幫助維持內髒的恆溫。這是因為脂肪細胞能夠感應溫度，並能在寒冷情況下釋放能量幫助加熱保溫。

朱為眾：也就是說這是我們人類保護自己的本能？

朱院士：是的。美國哈佛大學的一項研究發現，脂肪的加熱是由一種叫做「偶聯蛋白-1"的蛋白質完成的。人體在寒冷的環境中時，這種蛋白質會成倍增加。因為人的主要內臟在「肚子」里，加脂保溫自然也從那裡開始，我們所經常見到的大腹便便的「將軍肚」的產生，也就不難理解了。值得指出的是，腹部內臟脂肪太多時會釋放有害物質，增加人患慢性病的可能。

朱為眾：這就應了咱們中國的成語：物極必反。本來是保護心臟，最後卻害了心臟！

朱院士：總結得好！最近英國學者Carbtree和Blannin (Med Sci Sports Exerc, 2005,47(1), 49-57) 的一項研究更是揭露了溫度與飢餓感之間的關係。他們在這項研究中把一組胖子（10男6女）隨機分為兩組，讓他們按照不同順序在兩種不同的溫度條件下進行運動：一組是先在室內8攝氏度溫度下，在跑步機上走45分鐘，然後在室內20攝氏度溫度下，在跑步機上走45分鐘；另一組則相反，先在室內20攝氏度溫度下，在跑步機上走45分鐘，然後在室內8攝氏度溫度下做同樣的運動。

研究人員同時測定了他們在運動中以及運動30分鐘以後的皮膚和直腸溫度，以及會刺激飢餓感的一種叫做生長素（ghrelin）激素的變化情況。研究人員也同時觀察了受試者在鍛煉後所攝入的食物量，並計算其攝入的卡路里。

圖中黑圈（上面）是室溫為20攝氏度條件下運動時的皮膚溫度，白圈（下面）是8攝氏度條件下運動時的皮膚溫度；可見低溫情況下，人體運動時的體表溫度明顯下降

研究結果表明：

在較冷溫度下運動後，受試人攝入熱量（平均數±標準差：1299 ± 657千卡）明顯高於正常室溫下運動後的攝入（1172 ± 527千卡）；

在較冷溫度下運動後，促進受試人胃口大開的生長素（1.10 ± 0.31 pg. ）也明顯高於正常室溫下運動後的生長素分泌（0.93 ± 0.24）。

朱為眾：是不是在較冷的溫度下人消耗了更多的卡路里，所以人自然會在運動後多補充一些呢？

朱院士：恰恰相反，研究人員對運動中所消耗的卡路里也做了檢測，結果反而是在正常室溫的情況下運動時，受試者消耗了更多的卡路里。這是因為他們體內產生了更多的熱量，為了保持內髒的恆溫，全身的血流就得忙於從胃和皮膚調集到皮膚表面，把內臟熱通過皮膚散出去。一來一去，總的能量消耗，反而比低溫下消耗的能量更多。

圖中黑組是室溫為20攝氏度條件下運動後的能量攝入，白組是8攝氏度條件下運動後的能量攝入；可見低溫情況下運動後能量攝入明顯增加

朱為眾：怪不得我自己的體會在庫珀有氧老山中心的幾個月，每天早上我都是繞著小湖走5圈，可是隨著夏季的到來，我的減肥進度在加快！

朱院士：對，隨著夏天的來臨，同樣的運動量帶來不同的效果。我注意到你每天結束的時候T恤衫都濕透啦。每天多出點汗不但幫助減肥而且幫助保持魔鬼身材。當然要記住補水哦！

朱為眾：所以我們一般不建議讀者朋友們用游泳的辦法去減肥，對吧？

越減越肥常常是不科學減肥的必然結果

朱院士：基本對！更準確的建議是明白了這些科學道理以後，大家千萬不要用游泳作為唯一的運動方式去減肥。這是因為大多數游泳池的水溫要比體溫低。如果胖子在剛開始運動時，為了緩解體重對膝蓋的衝擊和傷害而需要在游泳池內運動的話，盡量要在溫度較高的池水中進行。而平常運動減肥時，大家也應該記住，在溫度比較高（當然也不能太高）的情況下鍛煉，往往會事半功倍。另外請記住：因為水的浮力作用，人體在運動中對骨骼的重力作用大大下降，所以游泳對防止骨質疏鬆的作用不大。所以我們建議游泳愛好者要增加一些力量訓練。

親愛的讀者朋友，您還在等什麼呢？

好消息

全生命周期健康之旅，從減肥開始！

庫珀有氧科學減肥夏季訓練營

火熱報名中

時間

5整天培訓，周日下午入住，特別優惠至周五下午5時前退房離開庫珀有氧中心。

訓練營地點

庫珀有氧大健康中心

（毗鄰南京老山國家森林公園）

男性減肥

第一期：8月7日-8月11日

第二期：9月4日- 9月8日

第三期：9月18日-9月22日

第四期：10月2日-10月6日

青少年減肥

第一期：8月14日-8月18日

女性減肥

第一期：8月28日-9月1日

第二期：9月11日- 9月15日

第三期：9月25日-9月29日

第四期：10月9日-10月13日

五天總費用

每人7200元/人含五星級酒店標準5晚商務單間（大床房）

注：費用包含學員培訓期間一日三餐加兩頓健康點心，體適能測試和科學瘦身培訓課程等。旅行費用自理

報名截止時間

開班前3天

聯繫人: 馬女士

目前庫珀有氧中心為每一位走進庫珀中心的學員提供以下服務：

庫珀有氧訓練營培訓特色

特色一：全球頂尖級、「教父」級大咖雲集授課，名家、權威川流不息。世界一流的體醫融合專家均以在庫珀有氧老山中心授課為榮。

特色二：金標準測試

個性化的健康方案必須從檢測開始，我們世界頂尖級的體適能檢測設備和專業人員將拾遺補缺，幫助您全面檢查以下被常規體檢遺忘和忽視了的重要健康指標，帶您走出健康誤區：

誤區一.有氧能力（又稱心肺功能）是馬拉松運動員的事

您知道嗎？有氧能力在2016年12月被美國心臟協會定為比呼吸、體溫、脈搏和血壓四大臨床生命體征更能預測人類健康和壽命的第五大臨床生命體征。忽略有氧能力是中國老百姓健身的一大誤區，雖然健身的人不少，但是絕大多數中國人卻只知道有氧運動（馬拉松，慢跑，快走，騎自行車，游泳，跳廣場舞等等），而不知道有氧能力。我們中國的教育和服務機構對人的有氧能力的認識和普及則長期嚴重缺口，民眾任憑自己的心臟人未老，心先衰，這是非常可惜和遺憾的。所幸世界「有氧運動之父」庫珀博士及其科研團隊對有氧能力的持續跟蹤研究已經推進了47年，我們根據這些領先於整個世界的體醫融合科學結論，為您提供精準的私人「治未病」和「治慢病」的健康方案。

誤區二.忽視力量訓練

你知道嗎？！我們的肌肉和力量在30歲以後就開始衰老，而且是年齡越大，衰老的速度越快！肌肉和力量是我們生活自理能力的必須，從起床穿衣到使用抽水馬桶，我們無處不用我們的肌肉，無時不需要力量。忽視力量訓練是中國老百姓健身的第二大誤區，本來年齡越大，越需要增加力量訓練，但是中國人卻錯誤地認為力量訓練是年輕人的事，太多人在聽任自己的肌肉在萎縮，力量在衰退。我們的金標準力量測試會幫助您精準定位，找回青春與力量！

誤區三.人老了僵硬些是正常的

你知道嗎？我們身體的柔韌性隨著年齡的增長在加速衰老。世界「有氧運動之父」庫珀博士說：「你可以變慢，你可以變弱，但是你絕不應該變得僵硬！」

你或許已經在歲月流逝與不知不覺中忽視了自己的柔韌性，身體變得僵硬起來。庫珀有氧中心幾項簡單的測試就能幫助您找到差距，找到補救的辦法。好消息是：只要訓練得法，僵硬完全可以逆轉！

誤區四.體檢不測骨密度，骨密度應該不重要

您知道嗎？壞消息：骨質疏鬆不可扭轉！好消息！骨質疏鬆可以預防和延緩！

可是我們太多的人壓根兒就沒有做過骨密度測試，大家立即行動起來！不要讓自己的骨頭變得疏鬆！在庫珀有氧中心，我們用DXA（也叫DEXA，代表「dual energyX-ray absorptiometry」即雙能X光吸光測定儀）金標準的方法去測定全身各部位的骨密度，並由此來制定針對性的干預。

誤區五.減重就是減肥

您知道嗎？肥胖本身就是一種慢性病！而且肥胖症還是眾多其它疾病的病因和病症，因此，知曉自己的身體成分是邁出科學減肥和科學健身的重要一步。你或許一直覺得自己不胖呀！對不對？要當心，不要被隱形肥胖所蒙蔽。但減重不等於減肥！盲目減肥往往會讓好體重，即肌肉同時流失，而且一定會體重反彈，越減越肥！在庫珀有氧中心，我們的DXA金標準方法還可以準確地告知你的脂肪有多少，藏在哪裡。有了這些信息和相應的干預，科學減肥的成功就不遠了！

誤區六.靜息代謝率成人都一樣

您知道嗎？靜息代謝率，即RMR是測定維持人體正常功能和體內穩態，再加上交感神經系統活動所消耗的能量。RMR在每日能量總消耗中所佔的比重最大（60%-75%）。但和其它健康指標一樣，靜息代謝率是因人而異。準確測定和掌握個體的靜息代謝率變化規律是科學管理體重、科學減肥的第一步。大家不要忘記，肥胖不但是病，而且是多種疾病的癥狀和病因。

庫珀有氧中心還有很多其它獨特的檢測，包括對學員進行走路姿勢，站姿，平衡性和靈活性等等的測試。

特色三：有科學理論支撐，以改變行為為目的的震撼式體驗培訓

檢測不是目的，檢測是為了找到自己和健康之間的差距。縮小差距的辦法是學會正確的運動方法。我們將根據您的健康狀況和體適能測試結果量體裁衣，為您開出個性化的運動和健康處方。我們澳大利亞籍的首席健康師Ed將手把手教您如何科學健身。

特色四：受過高等專業教育和嚴格訓練的世界一流的健康團隊

您或許正因亞健康而焦慮，或許已經患有某些疾病，不用擔心，我們健康諮詢師們的工作就是「授之以漁，還您健康」。不要看他們年輕，這些朝氣蓬勃的帥哥和美女們可個個都是庫珀有氧中心經過層層嚴格選拔出來的包括美國名校畢業的運動醫學、康復等專業畢業的研究生與博士生。

特色五：世界一流世界首創的集研發、教學和訓練為一體的體驗中心

在這裡，您看不到機械林立、擁擠不堪的傳統健身房，我們有層高超過20米寬敞明亮與自然環境融為一體的健康教育和體驗中心。我們不但有亞洲唯一的室內360度攀岩牆，還有亞洲唯一的室內懸浮跑道。

特色六：品嘗我們美國首席健康師和中國健康營養團隊聯合推出的庫珀健康美食

沒有令人一頭霧水的食品「金字塔」和枯燥的數字，有的是深入淺出的營養小常識和淺顯易懂的科普知識，我們笑容可掬的首席營養官何耀宗用淺顯易懂的方式給大家上健康飲食的理論課。庫珀有氧健康美食不但保留了食物色、香、味的天然美妙元素，更是加入了健康原則。老話說：「病從口入」，新道理是：「健康從口入」。我們承諾將教會您吃出健康管住嘴。

特色七：陶醉在我們堪比世外桃源的自然環境中

在當今社會，很多疾病都源於環境與壓力。治病追源，我們將運動與健康和美麗的自然風光無縫對接，深度融合。這裡沒有快節奏，有的是久違了的慢生活和俯首可見妙趣橫生的野趣。湖面如鏡，野鴨成行，蘆葦簇簇，小亭尖尖。木棧橋、迴廊曲徑通幽，梅花滿園，竹林成蔭。幾座樓宇隔水望去，海市蜃樓般典雅、恬靜。這是一方現實中的世外桃源！備受城市喧囂之苦的您，來到青山環抱、碧水微瀾的庫珀有氧中心，一定會血壓下降，放鬆身心，流連忘返且樂不思蜀。

特色八：五星級標準的酒店客房與服務（均為大床房）

標準商務單間（僅十間）

商務套間（僅兩套，每晚加200元）

獨立小別墅（僅三套，每晚加200元）

商務豪華套間（僅兩套，每晚加400元）

小單間（僅一間，每晚減200元）

註：培訓報價均按標準商務單間價格

南京老山庫珀有氧中心共有四座姊妹樓，佔地400畝，總建築面積1.1245萬平方米。在這裡，我們不但擁有世界一流的科研團隊為中心提供源源不斷的全球最新、最先進的健康和「治未病」科研成果，更將這些世界尖端的研究成果轉化為簡單實用的庫珀健康處方，配以美國總統享受到的頂級健康服務送給中國的老百姓。

庫珀有氧中心歡迎您的到來！

庫珀有氧大健康團隊成員

世界「有氧運動之父」

肯尼斯?庫珀博士（美國）

Kenneth H. Cooper

肯尼斯?庫珀博士是美國前總統小布希的私人醫生，世界「有氧運動之父」，全世界運動與公共健康領域的先驅與著名的西醫「治未病」大師。上世紀六十年代，在NASA為美國宇航員做體能檢測的庫珀博士發現了有氧運動與健康之間的關係，他發明了「Aerobics」（有氧運動）一詞，並於1968年出版了席捲全球的暢銷書Aerobics（《有氧運動》），深刻地影響了世界，改變了人們的舊觀念與健康狀況，開啟了全球最多人鍛煉與熱愛的健身運動革命——有氧運動，肯尼斯?庫珀博士因此被尊稱為世界「有氧運動之父」。

庫珀有氧大健康

首席科學家：朱為模院士（美國）

美國人體運動科學院(National Academy of Kinesiology)院士，美國伊利諾伊大學厄巴納－香檳分校終身教授、博士生導師，世界頂尖運動測量與評價科學家，著名人體運動與健康研究專家。曾任美國總統體質與競技體育委員會成員和美國國家醫學研究院「青少年體質和健康測評「專家組成員；現任國際著名體育研究期刊Research Quarterly for Exercise and Sport（《鍛煉與運動研究季刊》）主編。

庫珀有氧大健康

世界「有氧運動之父」肯尼斯?庫珀博士私人代表，庫珀有氧大中華區董事長: 朱為眾（美國）

中美貿易專家和財經作家，美國零售業自有品牌專家，同時擔任美國inQbrands公司董事長。加盟庫珀有氧之前，曾任美國歐迪辦公（Office Depot）副總裁、美國邁克爾斯（Michaels Stores）公司執行副總裁等職位，並在金寶貝（Gymboree）擔任全球首席貨源官兼金寶貝（中國）董事長。