美味可口的土豆絲餅，簡單又好吃，外脆里軟的口感是早餐的首選
原料：麵粉、雞蛋、土豆、白鬍椒粉、韭菜、胡蘿蔔絲、油、鹽。
1準備材料，麵粉適量或根據實際食用人數增減。
2胡蘿蔔和土豆擦絲，韭菜切碎，雞蛋同放入。
3撒上少許白鬍椒粉和適量鹽調味。
4最後再倒入麵粉調勻。
5熱鍋下油，小火把調好的土豆絲倒入平底鍋內，兩面烙至金黃即可。
6完成。
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