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顏值爆表的旋轉咖啡機,操作簡單

前言

手沖咖啡就是每次咖啡的味道都各不相同,就讓品咖啡的人有著不同的期待。在這過程是與個人的習慣以及偏好的不同,機會給咖啡的萃取帶來不同的結果。而為什麼有這多人喜歡手沖咖啡呢?不是為了裝B而去的,更多的喜歡享受這個過程,以及在品味咖啡中所獨有的味道,他的酸味苦味以及果香味,另外也能夠修身養性。

手沖咖啡需要的器具有手沖壺,濾杯,濾紙,咖啡壺,要有好的器具才能出好的咖啡,而今天和大家分享的就是由極果提供的Oceanrich 旋轉咖啡機。

產品

1.開箱

這是我第二次在寫試用報告,距離第一次快有一年了吧,真的有點小激動啊!但是對於包裝箱來說確實有點破,包裝箱有點擠壓變形了,外邊用一層紙箱所包裹,保護有點不到位。包裝盒的正面有著產品的主渲染圖,產品英文logo和歐新力奇,以及還有The Easiest Way The Best Coffee(用最簡單的方法做一杯最好的咖啡)。

側邊就是用藍色基底,有著GOOD COFFEE GOOD DAY(好的咖啡好的一天),還有挺有文藝范的。

拆開包裝幸虧有塑料泡沫固定咖啡機,否則的話真不敢想像後邊會發生什麼事情。

拿出來咖啡機水箱蓋用塑料袋包裹,而咖啡壺則是用紙板包裹,可以很好的保護咖啡即使收到碰撞而不受損。

包裝清單:水箱,濾杯,咖啡壺,咖啡機本體,說明書以及贈送的計量勺。由於我用的濾杯單孔的跟Oceanrich濾杯不一樣,還沒有贈送的濾紙,於是就在淘寶上重新買了濾紙才能使用。

2.Oceanrich 旋轉咖啡機

Oceanrich 旋轉咖啡機為白色的,還是挺好的搭配的,整體外觀看起來還是可以的,尤其是咖啡壺的雙側玻璃看起來更有質感,咖啡機本體支撐這水箱,水箱的水在漏到濾杯里,結構也合理。

水箱蓋子的材質是塑料仿木紋的,一看就沒有質感以及手感也沒有木頭的好,水箱有3個孔是用來滴漏水用的,而在杯壁上有三個刻度分別為steaming,1cup和2cup,而steaming的意思是用來燜蒸咖啡粉的水量。

Oceanrich 咖啡機的濾杯為三孔濾杯,材質為塑料,其中溝槽的作用是保持空氣流通,使得咖啡在燜蒸的過程中更為充分。

咖啡壺為雙層玻璃可以起到很好的保溫效果,濾嘴則是鷹嘴型,把手的材質與蓋子一樣,吐槽吐槽在吐槽,瞬間拉低質感,另外其收口處處理的稍微有點瑕疵。

咖啡壺有著1cup,2cup的刻度以及產品logo,瑕疵處就在壺的底部。

咖啡機本體整體為白色,正面有著產品英文logo,而在側邊有著開關按鈕,並且用on off來提示。

在頂部貼有咖啡粉的用量,但是咖啡壺1cup的容量大概在130ml左右,而咖啡粉與水的比例一般是1:16是最好的,也就是1cup需要咖啡粉8.5g左右的咖啡粉就可以了,另外可以看見旋轉帶。

在開啟開關的時候會有藍色燈珠亮起。

雖然放咖啡壺的托有3個槽,但是由於是塑料材質在防滑性能上還是不如硅膠的好。

底部有4個防滑墊以及使用的是5號電池,而在打開電池盒並沒有正負極的提示。

使用

在使用之前我要亮下我的家當,而我只能算的上一名咖啡愛好者,有著咖啡研磨機(小飛馬),手沖壺套裝,以及之前買的Bonavita手沖咖啡機,手沖壺,還有就是我店裡使用的意式半自動咖啡機(愛寶)。

由於操作台有點小的問題,我就在桌子上操作並以視頻的形式呈現出來。

在操作的過程一定要記住溫熱咖啡壺,否則會影響咖啡的口感,要在把濾紙放入濾杯之後需要用熱水浸濕濾紙才能放入咖啡粉,咖啡粉的細度大概與白砂糖差不多,在倒入咖啡粉後需要碰幾下濾杯使得咖啡粉平鋪更容易與水接觸,沖泡時的熱水溫度在82-90為最好的,燜蒸需要20-30s左右,能夠使咖啡粉釋放二氧化碳形成過濾層,供給熱水通過所需時間,由於是旋轉的就不需要考慮控制水流的流速,而沖泡一杯咖啡的時間控制在2-3min(包括燜蒸時間)是最好的。

GIF/2.4M

在注入熱水時水箱會出現一層霧,而刻度線就有點看不清楚了。

在你不想使用旋轉的時候,可以拿起手沖壺自己來沖泡一杯咖啡。

由於濾杯是三孔濾杯需要注意的是用手沖壺沖泡咖啡時,在燜蒸過後需要分3次注入熱水,第一次水量為60%,第二次為30%,第三次為10%,而注水的方式是以咖啡粉為圓心以畫圓圈的方式注水。

總結

Oceanrich 旋轉咖啡機在優點上外觀出眾尤其是在咖啡壺上使用的雙層玻璃,更能凸顯出其質感,使用方面操作簡單容易上手,不需要考慮控制手沖是水的流速,並且咖啡的出品也不影響其口感,和老友一起分享咖啡確實個不錯的選擇,整體藝術感較強,無論是擺設以及使用都是GOOD,做到了The Easuest Way,The Best Coffee.

缺點都是在細節上的對於蓋子把手是塑料材質我是有點反感的,咖啡壺的托是塑料的防滑性不好,電池槽沒有標明正負極,都是需要改進的。

Oceanrich 旋轉咖啡機整體使用還是自己用手沖壺來沖泡一杯咖啡都是一個不錯的選擇,在閑暇是沖一杯咖啡,享受那份時光,是一件非常愜意的事情。


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