父親捕來3種野味，做成特色農家菜，有1個菜特臭卻好吃爆棚
最喜歡吃農家飯了，每次回鄉下老家，父親都要提前一天蹲守水塘到半夜，抓來一些有錢也買不到的野味，做成農家美食給我吃。
這是野生黃鱔，很多年沒買過黃鱔了，不知市場價格多少？您那裡是什麼價格呢？如果拿到市場上賣，相信野生的黃鱔價格一定不菲。
黃鱔處理洗乾淨後，和自家菜園的辣椒，用大鐵鍋炒，那才是美味，一開始不敢吃，總覺得像蛇一樣，可是品嘗了一口後，味道很鮮，就忍不住吃了很多。
還有小龍蝦，野生的哦！是在乾淨無污染的水塘裡面弄來的，這樣乾淨的純野生龍蝦，有錢也難買到啊。市場上的麻辣小龍蝦60元一斤，太貴了，小編表示吃不起。
將龍蝦頭去掉，挑去蝦線，摘點辣椒，加入佐料，大鐵鍋一炒，那叫一個香辣美味啊。
龍蝦是我的最愛，還沒等吃飯，就盛一碗，我當零食吃，這也就是在娘家敢這麼吃，在婆家我可不好意思這麼吃啊。
另外我最愛吃，平時想想都會流口水的紅燒肉，媽媽做的太好吃了，任何大飯店的任何美食都比不上媽媽做的這道紅燒肉。
用這紅燒肉搭配媽媽腌制的臭小菜，小菜腌制了一年多了，就是要讓它臭，越臭越好吃，吃的時候真是太香了，每次媽媽多做一點，臨走時還要裝一大瓶給我帶走。
最後一個水中野味，就是這魚，長有刺，一不小心會被刺到，處理的時候要格外小心。
這魚新鮮，燒出來的品相不是太好看，不過味道還是很鮮美的，這魚雖好吃，可是我卻不知道這魚叫啥名字？你知道它的名字嗎？還請留言告知，不知這樣的農家飯菜你想吃嗎？
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