鯽魚還可以這樣給寶寶做,你做對了嗎?
鯽魚富含蛋白質以及多種礦物質等等,營養豐富且易被人體消化吸收。今天就來給大家說說,鯽魚到底怎麼給寶寶做呢?
我們今天推薦的輔食做法——鯽魚高湯&雙菇魚泥,適合7個月以上的寶寶們,做法超級簡單,食量要看寶寶的月齡需求來決定,不要過量食用呦~ 對食材過敏者,慎食!
食材:鯽魚 香菇 口蘑
將鯽魚里外清洗乾淨,在魚身上劃兩刀,雙菇分別切片(處理魚可以在超市有代處理的地方,在菜場也可請魚販代勞);
熱鍋倒少許寶寶食用油,感覺要冒煙前,下鍋煎魚。
兩面煎至發黃,倒入熱水,半鍋的量,一定要用熱水,這時候魚湯初見白色;
兩面煎至發黃,倒入熱水,半鍋的量,一定要用熱水,這時候魚湯初見白色;
用最細的篩子過濾出魚湯,夾出雙菇和鯽魚肚子上沒有魚刺的肉(魚湯可多過濾幾遍,防止有小的魚刺);
將雙菇和魚肉放入攪拌杯,加入少量魚湯,打碎成泥(魚肉放入前還是要仔細的看一下是否還有魚刺);
鯽魚高湯&雙菇魚泥就完成啦~
適合7個月以上的寶寶食用喲~
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※老釣友也有看走眼的時候,這到底是鯽魚還是鯉魚呢?
※釣友們來看看我釣的這是草魚還是青魚 這魚的力氣是真不小啊!
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